MAIS UMA!!!!

Mais uma que gosta de copiar em vez de ter trabalho em fazer!!! Amigas (os) espreitem lá pois também lá estão receitas vossas com fotos e tudo!!!

http://receitasvariedades.blogspot.com/2010/04/bolo-misterio-xadres.html

Bolo mistério ( Xadrês)

Esta receitinha já a tenho à anos! Não me lembro de onde tirei ou quem me a deu, não faço a minima! Sei que é uma delícia!!
Fiz este bolinho no dia 28 de Março, para a festa de aniversário do meu mano, apesar de dar um certo trabalho vale bem a pena porque fica realmente muito saboroso!
Aqui fica a receitinha, eu não costumo seguir à risca, faço algumas alterações, espero que gostem:

Ingredientes:

1ª Torta:

3 ovos

O peso dos 3 ovos de açúcar

O peso dos 3 ovos de farinha

1 colher ( chá) de fermento em pó

1/2 do peso dos 3 ovos de margarina

2ª Torta:

3 ovos

O peso dos 3 ovos de açúcar

1/2 do peso dos 3 ovos de farinha

1 colher ( chá) de fermento em pó

1/2 do peso dos 3 ovos de cacau

Ovos moles ( eu uso creme de ovos, tipo pasteleiro):

3 gemas

3 colheres (sopa) de açúcar

Cobertura:

3 claras ( eu uso mais)

3 colheres ( sopa) de açúcar

Modo de preparação:

Para as tortas:

Bate-se o açúcar com a margarina, juntam-se as gemas, as claras em castelo e a farinha com o fermento. Coze-se num tabuleiro ( 24 x 18) ( eu unto com margarina e polvilho com farinha) e, ainda quente, corta-se em 8 tiras iguais. Faz-se o mesmo para a 2ª torta e, ao misturar a farinha, mistura-se igualmente o cacau. Deve ficar bem escura. Corta-se como a outra.

Quando frias, arrumam-se numa travessa colocando alternadamente uma tira de cada cor, até perfazer 4 camadas e ligando estas tiras com ovos moles, feitos com as gemas e o açúcar em ponto.

Para cobrir:

Batem-se as claras em castelo, junta-se o açúcar e torna-se a bater, até fazer suspiro. Cobre-se o bolo depois de armado.
Decora-se com bolinhas prateadas ( eu usei pepitas de chocolate).

Bom apetite!

Páscoa

Imagem retirada da net

Desejo uma Santa Páscoa e um óptimo fim de semana prolongado a todas as pessoas que me visitam diáriamente!

Beijinhos doces!

Bolo de laranja no micro-ondas

A receitinha deste bolinho retirei daqui. Apetecia-me um bolinho rápido e diferente e então arrisquei! Sinceramente, não sei se fiz alguma coisa mal, a verdade é que o bolo por dentro parecia mais pudim que outra coisa, não cozeu como deve de ser e ainda acrescentei tempo ao que dizia na receita, mas não me valeu de nada... Apesar de tudo o bolinho estava muito apetitoso, uma delícia mesmo, notava-se bem o sabor a laranja, mesmo como eu gosto! Para a próxima experimento cozer mesmo no forno, pode ser que resulte melhor! :)
A receitinha é a seguinte:



Ingredientes:

1 colher de fermento em pó
2 chávenas de farinha
2 chávenas de açúcar
1 chávena de óleo
1 laranja inteira com casca
4 ovos

Modo de preparação:

Cortar a laranja em 4 partes e retirar as sementes e o meio branco, não descascar. Bater, no liquidificador, primeiro a laranja e os ovos, depois o açúcar e o óleo. Por ultimo, a farinha e o fermento. (Coloquei numa forma untada com um pouco de óleo) Coloque para assar no micro-ondas de 9 a 11 minutos, potência alta.

Espero que a vocês saia melhor do que me saiu a mim...

Bom apetite!

Um selinho da Ana!! :)

Amiga, tal como te disse não ficou esquecido! ;)

Este selinho foi a querida Ana do blog Doces e Cia que me dedicou! Muito obrigada querida!!

Este selinho trás com ele um inquérito ao qual terei de responder, aqui vai:

1- Dois truques de beleza :

R: Com certeza devem de haver muitos, mas eu não tenho nenhum, é tudo au naturel!! ;P

2- Duas prendas que gosta de receber:

R: Não sou esquisita... venham elas!!!! Eh Eh Eh...

3- Local preferido para fazer compras:

R: Também não sou esquisita...haja dinheiro para gastar! Ah Ah Ah...

4- Dois defeitos:

R: Sencivel demais, pessimista.

5- Duas qualidades:

R: Sincera, amiga do meu amigo.

6- Dois produtos de beleza recomendáveis:

R: Água e Sabão.

7- Três manias:

R: Já estou como o outro, " não tem de ser tudo como eu quero, mas convêm!" Eh Eh Eh...

Não sei...acho que o meu homem respondia melhor a esta... :P

8- Três caracteristicas que não suporta nas pessoas:

R: A hipocrisia, a falsidade e o abuso de confiança, a ingratidão...

9- Três caracteristicas que admira nas pessoas:

R: Saber dar sem esperar nada em troca, a simplicidade, a sinceridade.

10- Pessoa especial para ti:

R: Tenho várias, cada uma especial à sua maneira! ;)

Deveria agora mensionar 5 miguitas para receberem este selinho e fazerem o questionário, mas como já passou algum tempo, não sei quem já terá feito. Fica para quem ainda não fez e quiser fazê-lo, estão à vontade!

Beijinhos doces para todas (os)!

Novo blog!! :D

Imagem retirada da net

Olá Olá Olá!!!
Eu sei, tenho andado meio desaparecida, mas sabem como é, vida de trabalhador!!! Não é fácil...eh eh eh eh!! A verdade é que ando com pouco tempo para aqui vir e o pouco que tenho serve para descansar e sabe a pouco... :P
Mas hoje não podia deixar de vos dar esta noticia, que eu até acho que vocês vão gostar:
O meu homem, ou o meu Pitequinho, vai começar a partilhar as receitas dele com todas vós, para que possam dar as vossas opiniões directamente a ele...eh eh eh!!
Então o blog dele, como não poderia deixar de ser chama-se As receitas do Piteco e podem visitá-lo aqui!!
Espero que gostem!!
E quanto a ti bébe, boa sorte com o teu novo cantinho!!
Beijocas!!

Coxas de frango assadas

Nada mais rápido, práctico e delícioso de fazer, para aqueles dias em que não temos tempo para nada, que é mais ou menos o que se passa nos meus...Eh Eh Eh!
Experimentem, não se vão arrepender!



Ingredientes:

1 embalagem de 8 coxas de frango
1 sopa de cebola da knorr
2 pacotes de natas

Modo de preparação:

Num tabuleiro coloque as coxas de frango bem lavadinhas, de seguida cubra com a sopa de cebola e por ultimo deite as natas. Incorpore tudo muito bem e leve ao forno a assar por cerca de 40 minutos.
Sirva com um esparguete ou umas batatinhas fritas.

Sugestão: Se preferir substitua as natas por uma garrafa ou lata de cerveja e, em vez de levar ao forno, ponha num tacho e deixe cozer, também fica muito bom!

Bom apetite!

Febras de porco de cebolada com cogumelos e nozes

Mais um improviso... Mas sem dúvida uma maneira bem diferente de preparar as febras e muito saborosa! Fiz assim:



Ingredientes:

Febras q.b. ( eu usei duas)
1 cebola média
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 dl de azeite
1 dl de vinho tinto
4 colheres ( sopa) de ketchup
1 lata de cogumelos laminados
1 mão cheia de nozes partidas em pedaços
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação:

Disponha as febras na frigideira. De seguida tempere de sal e pimenta. Deite-lhes os cogumelos, o louro, a cebola cortada em rodelas, os alhos picados, o ketchup e regue com o azeite e o vinho branco. Leve ao lume a fritar.
Assim que estiverem prontos, retire do lume e deite as nozes. Misture tudo muito bem e sirva com umas batatas fritas e uma saladinha.



Bom apetite e bom fim de semana!