Feliz Ano Novo!!!

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Olá pessoal! Eu sei, eu sei... tenho andado muito pouco por estas bandas! A verdade é que o tempo é realmente muito pouco e por isso receitinhas novas, improvisos...népias!! Tenho andado muito pelas comidinhas rápidas e normais que já toda a gente conhece! Mas quero ver se começo a fazer algumas coisinhas novas senão qualquer dia voçês já não querem nada comigo! ;P
Aproveito para agradecer os votos de bom natal, muito obrigada a todas pelo carinho, o meu natal foi óptimo, junto de alguns familiares com muita comidinha (mas mais uma vez nada de novo, hi hi!) e muitas prendinhas, felizmente este ano já pôde ser um natal melhorzinho! :)
Aproveito também para vos desejar do fundo do coração que entrem com o pé direito neste ano que se aproxima e que este novo ano vos traga tudo de bom para as vossas vidas e das pessoas que mais amam!

Minhas amigas e meus amigos é época de celebrar, por isso celebrem!! Mas com juizinho!! :P

Beijinhos doces da Piteca!

Feliz Natal!

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Desejo um Feliz Natal a todas as pessoas que me visitam!
Beijinhos grandes da Piteca!

Hambúrgueres de perú panados com castanhas

Um destes dias estava eu a fazer panados, quando o meu homem se lembrou que nunca tinha experimentado hambúrgueres panados e então como eu já estava com a mão na massa pediu-me para lhe fazer. Resultado? Excelente! Hi Hi Hi!!! Só ele para se lembrar destas coisas... :P
Não tem ciência nenhuma, fiz assim:

Ingredientes:

1 pacote de hambúrgueres de perú congelados

2 ovos

Pão ralado q.b.

Castanhas para acompanhar q.b.

Modo de preparação:

Deixe descongelar os hambúrgueres e passe-os pelos ovos batidos e de seguida pelo pão ralado. Frite e escorra. Sirva com as castanhas fritas ou cozidas, como preferir.

Bom apetite!

Vejam o que eu fiz!! Hi Hi Hi!!!

Pedi à cunhadinha que me ensinasse a fazer a técnica do guardanapo, pois acho engraçado e tinha uma certa curiosidade em saber como se fazia! Ela nem hesitou, foi logo buscar todo o material necessário e ensinou-me como se fazia, depois disse-me para eu fazer e eu fiz! Vejam só o resultado! Depois ainda me deixou ficar com a caixinha, por ter sido eu a fazê-la, digam lá que não é uma querida!!! :D
Digam lá, para primeira vez, não ficou mal de todo pois não?! :P



Obrigada cunhadinha linda, pela tua paciência!! :)
Beijinhos!

Waffles com fruta e chocolate

À dias apeteceu-me isto! É muito simples de fazer e dá uma excelente sobremesa, já para não dizer que é uma delícia!!! Nhum Nhum!!!! :P
Fiz assim:



Ingredientes:

Waffles ( a receita está aqui, simplesmente troquei a farinha normal por farinha com sementes)
Fruta a gosto ( Utilizei uvas e pêras)
Chocolate culinário preto q.b.
Leite q.b.

Modo de preparação:

Disponha os Waffles num prato de sobremesa.



Descasque as frutas, corte em pedaços e ponha por cima do waffle.



Parta o chocolate para dentro de um recipiente e deite um pouco de leite ( para ajudar a derreter), leve ao microondas para que derreta, retire e mexa muito bem para que fique sem pedaços inteiros. Deite por cima da fruta e sirva.

Bom apetite e bom fim de semana!

Mais um questionário... :P

A miguinha Nayara, passou-me este questionário ao qual eu aceitei responder, obviamente...he he!



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1) Que horas são? 22:02

2) Nome? Piteca... :P

3) Quantidade de velas no seu ultimo bolo de aniversário? Duas, uma com um dois e outra com um nove!

4) Furos nas orelhas? Sim, apesar de não serem muito utilizados...hi hi!

5) Tatuagens? Nop

6) Piercings? Nop

7) Já foi a África? Nop

8) Já ficou bêbado? Já fiquei alegre.

9) Já chorou por alguém? Já.

10) Já esteve envolvido em algum acidente de carro? Yup, duas vezes. Numa fui culpada, na outra não!

11) Peixe ou carne? É tudo bom!

12) Musica preferida? Não tenho, gosto de muitas!

13) Cerveja ou champanhe? Leitinho!

14) Metade cheio ou metade vazio? Vazio para quê? Só se for para voltar a encher... :P

15) Lençois da cama lisos ou estampados? Lavadinhos...e bem esticadinhos... :P

16) CADÉ????? Amiga, saltaste um número!!! Hi Hi Hi!!!!!

17) Programa de televisão? Não me parece...Séries...séries...e mais séries!!! Ah e um filmezito de vez em quando!

18) Filme preferido? Muitos!!!

19) Está ouvindo alguma musica agora? Nop

20) Flores? Pode ser obrigada! :D Agora a sério, até gosto bastante, mas prefiro deixá-las viver!

21) Miguita saltaste outra vez!!! He He He!!!!

22) De que pessoa recebeu este questionário? Como já disse foi da miga Nayara!

23) Qual o amigo mais distante que você tem? Neste momento nenhum...estão todos bem perto!

24) O melhor amigo? O meu homem, claro!!

25) Hora de dormir? 11.30, mais coisa menos coisa!

26) Quem acha que vai responder a este questionário mais rápido? Não faço ideia!

27) Quantas vezes você deixa tocar o telefone antes de atender? Depende do tempo que demoro a chegar ao pé dele!

28) Qual a figura do seu tapete do rato? É todo ele um m&m's...hi hi hi! Bem guloso! :P

29) Cd preferido? Tenho vários!

30) Mulher bonita? A minha cunhada, AH AH AH AH AH AH!!!!! Ri-te lá um cadito!!! :P

31) Homem bonito? O meu! :D

32) O pior sentimento do mundo? A mentira, a inveja, tudo o que seja negativo!

33) O melhor sentimento do mundo? A solidariedade, o amor.

34) O que uma pessoa não pode ter para estar com você / ter sua amizade, companhia? O estilo de pessoas que eu não suporto mesmo são pessoas interesseiras, falsas e abusadoras da minha boa vontade!

35) O primeiro pensamento que você têm ao acordar? Bem, durante a semana, quando toca o despertador... JÁ?????? E ao fim de semana... JÀ????!!!!! :P

36) Se pudesse ser outra pessoa quem seria? Não sei...mas definitivamente teria de ser um gajo!! para experimentar!! Eh Eh Eh!!!

37) Mais um salto amiga!!!! :P

38) O que é que você tem debaixo da cama? Cotão...provavelmente! AH AH AH AH AH!!

39) Nome da pessoa que talvez não responda ao questionário? Não faço ideia!

40) Aquele que com certeza vai-te responder? Também não faço ideia!

41) Quem gostaria que te respondesse? Quem tiver tempo e vontade para o fazer! ;)

42) Uma frase? "Carpe sabadium!"- Vive o dia como se amanha fosse sábado! :D

E quem quiser responder a este questionário está à vontade para o fazer! ;)

Nayara amiga, obrigada por te teres lembrado de mim! Beijinhos doces!

Bifes de vaca com molho de tomate e cogumelos

Esta foi uma receita que improvisei já há uns aninhos e que se tornou numa das minhas favoritas. Curiosamente não a faço tantas vezes como isso! Vá-se lá perceber... :P Mas fica uma delícia!!
Então é assim:



Ingredientes:

Bifes de vaca q.b.( Utilizei da pá que são mais tenros)
1 lata de cogumelos laminados
40 gr de margarina
1,5 dl de polpa de tomate
1 pacote de natas ou o equivalente em leite
Sal e pimenta q.b.
Orégãos q.b.

Modo de preparação:

Numa frigideira deite a margarina e leve ao lume a derreter, adicione os cogumelos escorridos e deixe fritar um pouco. De seguida, adicione a polpa de tomate e misture tudo muito bem. Junte os bifes bem lavadinhos, tempere de sal e pimenta e deixe fritar. Quando estiverem prontos deite as natas ou o leite e os orégãos. Deixe engrossar um pouco e sirva com um esparguete branco.

Bom apetite!

Fanecas fritas / Dia Bege

Eis que chegámos a mais um dia da cor!! Desta vez a cor escolhida foi o bege!
Sinceramente não tinha grandes esperanças de conseguir postar algo hoje, pois tive um dia bastante ocupado, não tive tempo de preparar nada. O que me safou foi o almocinho que tive hoje em casa dos meus sogros, e porquê? Perguntam voçês!! Porque foi lá que fui dar com esta maravilha de prato que, se fizermos um esforço, até tem uns certos tons de bege...eh eh eh! Ou seja, resumindo e concluindo, hoje participo neste desafio com uma receitinha feita pela minha sogra, que, se não me engano retirou de uma revista, só não sei qual... :S Também não é grave... :P
Como é obvio, as fotos foram tiradas com um telemóvel, daí a má qualidade, mas dá para perceber...mais ou menos...LOOOOL
Poderão ver todos os pratos elaborados especialmente para este dia no Delícias e Talentos!
Então a receitinha é assim:



Ingredientes:

Fanecas q.b.
1 broa de milho
Fatias de presunto q.b.
Farinha q.b.
Sal q.b.

Modo de preparação:

Começe por temperar as fanecas com sal, reserve.
Numa frigideira com óleo frite as fatias de presunto, retire e escorra em papel de cozinha. De seguida, corte a broa em fatias e frite-as no mesmo óleo, retire e escorra também. Por último, passe as fanecas por farinha e frite-as também no mesmo óleo.
No prato de servir, ponha uma fatia de broa, por cima, uma fatia de presunto e, por fim, a faneca.
Sirva com uma saladinha de alface.

Bom apetite!