Esta foi mais uma das gordices que fiz para a festa de aniversário da minha filhota o ano passado, ficam maravilhosos é só o que vos digo! 😋
A receita foi uma adaptação que fiz desta que já aqui tenho para ser mais fácil para as crianças comerem sem haver desperdício. 👌
Ingredientes:
1 pacote de bolacha maria
2 gemas
87 g de manteiga à temperatura ambiente
125 g de açúcar louro
Descafeinado q.b.
Modo de preparação:
Pica-se a bolacha. Junta-se o açúcar, as gemas e a margarina à parte até a massa ficar mole. Por fim, mistura-se a bolacha e o café até a massa ficar consistente (atenção para que a massa não fique mole demais). Leve ao frigorífico pelo menos 30 minutos para que firme um pouco e fique mais fácil de moldar. Molde depois as bolinhas do tamanho que desejar e, se quiser, passe por bolacha picada. Coloque em forminhas plissadas.
Beijinhos e boa semana.💋
3 comentários:
Hummm que delícia boa :))
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É preciso acreditar...
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Beijos, e uma ótima semana!
Oh isto sim é um brigadeiro como deve ser :P yum yum! Bjs
Obrigada Cidália pelo carinho. Um beijinho grande.
Ficam realmente uma delicia estes brigadeiros, Bella , eu simplesmente adoro, quando os faço não consigo parar de os comer, são um perigo!! Eh Eh...
Beijinhos querida.
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