Calamares caseiros

Uma forma diferente de preparar potas para o jantar de um destes dias. Não ficaram própriamente os calamares perfeitos, mas ficaram muito saborosos e com certeza que serão feitos por aqui mais vezes! :)
Fiz assim:

Ingredientes:
1 kg de potas cortadas em rodelas
1 colher (chá) de alho em pó
1/2 limão (sumo)
Sal e pimenta q.b.

Para o polme:
2 ovos
250 gr de farinha
Sal fino q.b.
300 ml de leite
Modo de preparação:
Num recipiente coloque as rodelas de pota e tempere de sal, pimenta, alho em pó e o sumo de limão, misture bem e deixe marinar pelo menos por 30 minutos.
Para o polme, misture bem todos os ingredientes, passe as rodelas de pota por este polme e frite em óleo ou azeite bem quente. Depois de fritas retire para um prato com papel absorvente para que escorram.
Eu servi com esparguete e salada de alface.
Bom apetite!