quinta-feira, 9 de junho de 2011

Pizza de salame

Mais uma pizza caseira, para variar um pouco dos pratos do costume! Sorriso
Sinceramente, não há como fazer as pizzas em casa, desde que comecei a fazer eu as pizzas, as que costumava comer por fora, deixaram de me saber tão bem!
Aqui fica a receitinha:

Pizza de salame

Ingredientes:

Para a massa:

300 ml de água
1 colher(sobremesa) de sal
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (chá) de açúcar
450 gr de farinha sem fermento
1 colher ( sobremesa) bem cheia de fermento em pó seco

Para a pizza:

Molho de tomate caseiro ou ketchup q.b.
Salame q.b.
1 pacote de queijo mozzarella
Óregãos q.b.

Modo de preparação:

Na cuba da MFP coloque os ingredientes na ordem em que estão indicados e selecione o programa massa.
Quando o programa terminar coloque a massa numa superfície enfarinhada e molde as bases das pizzas, transfira-as para um prato próprio para ir ao forno. Por cima da massa espalhe a gosto o molho de tomate, por cima disponha rodelas de salame e polvilhe com a mozzarella. Salpique com óregãos  e leve ao forno pré aquecido por cerca de 20 minutos ou até que a massa fique cozida.

Pizza de salame 1

Bom apetite!

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17 comentários:

Chef Daniel Deywes disse...

Gostei dessa pizza de salame, aqui não costumamos usar salames em pizzas ... mas acho que vou usar agora

abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com

Felismina disse...

Bem boa!!!

Ana Rita Marreiros disse...

Que boa a tua pizza!!! Eu tb passei a fazer em casa e agora nem quero das outras.

Bjoka
Rita

Beth Martins disse...

Adorei essa piza se não for pedir muito passo uma encomenda dessa mesma para amanha em Paris se possivel para as 20H , obrigado

Sara Ramos disse...

Gosto tanto de pizzas e esta está mesmo apetitosa. Bjs

Piteca disse...

Obrigada meninas e menino!! :)
Beth é só indicares a morada e ela lá estará!! Eh Eh Eh...
Beijinhos doces para todas e para ti também Daniel!

Catarina Collins disse...

Piteca,
Que maravilha de pizza... Esta cá com um aspecto, que nem te conto : )

Beijinhos e bom feriado!

garlutti disse...

Que `pizza mas buena ..me gusta un montonn ..y la tarta de manzana estupenda y precfiosa .bsss desde VIGO ESPAÑA MARIMI

linksdistodaquilo disse...

Adorei a piza!
Beijinhos.

Minhas Tuas Nossas Receitas disse...

Olá

Adoro pizza, hummmmm
Parabéns com certeza divina.
Bjuss
Márnia Einsfeldt

Xana Bértolo disse...

Sou da tua opinião, desde k comecei a fazê-las em casa não compro das outras, nem como fora...
Adoro esse salame :)
beijo

Piteca disse...

Muito obrigada amiguitas!!
Beijinhos carinhosos para todas!

Olguinha disse...

Quem bom aspecto! :)

cesar disse...

GOSTO DE FAZER PIZZA MAS NÃO TINHA FEITO DE SALAME, COMO EU COSTUMO FAZER O MEU SALAME FOI FACIL E FICOU ÓTIMO. OBRIGADO PELA RECEITA.

Piteca disse...

Olá César! Fico muito feliz que tenhas gostado, essa de fazeres o teu próprio salame deixou-me curiosa...eh eh! Tens de me explicar isso melhor! ;)
Beijinhos doces e muito obrigada pela visitinha e comentário!

cesar disse...

Olá Piteca!! Nós aqui no Brasil adotamos varios costumes de nossos antepassados europeus e um deles é o de fazermos o salame caseiro com muito carinho para o consumo de familiares e amigos.Geralmente eles gostam muito. Abraços, César.

Piteca disse...

Ui! Que maravilha César! Até eu gostava, aliás quem não gostava certo? :) Por enquanto tem de ser de compra mesmo, e olha que não foi nada fácil encontrar um de que gostasse.... :S
Mas lá encontrei, é um pouco carito, mas vale bem a pena! ;)
Beijinhos doces e muito obrigada pela atenção e simpatia!

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