E porque de vez em quando também sabe muito bem um peixinho... :)
Ingredientes:
4 filetes de pescada
1 cebola às rodelas
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
1,5 dl de azeite
1 cálice de Moscatel
sumo de um limão
2 colheres (sopa) de massa de pimentão
Sal e pimenta q.b.
Batatas q.b.
Modo de preparação:
Num refractário, ponha a pescada e à volta e por cima as batatas cortadas em cubos. Tempere com todos os ingredientes e leve ao forno a cozer. Sirva juntamente com uma saladinha a gosto.
Bom apetite!
segunda-feira, 1 de junho de 2009
Improvisos,
Peixe-Pescada
Filetes de pescada assados no forno com batatas
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10 comentários:
Amiga, que peixinho lindo!
Digno de chef.
Bjss e uma ótima semana para ti.
Peixinho bom bom!!!
Bjs miga!
tu nem sabes o que eu adoro esse prato que tu fizeste ai, e ficou tão delicioso e lindo mesmo, tenho de fazer em breve. jinhos doces :) xx
Que aspecto delicioso!
Bem ao meu gosto, sou fã de pescada e com uma alfacezita...ai que bom!
Que bom aspecto! Adoro! :) bjinhos
gostei bastante e ficou muito bonito !
bjka
Eu não gosto lá muito de pescada, pelo menos quando cozida, porque assim seria muito bem vinda, com aquele molhinho apetitoso e as batatinhas irresistíveis...
Beijinhos.
...de vez em quando e sempre que eu adoro peixe e sou capaz de o trocar por qualquer carne do mundo!:)
Esses filetes de pescada assados com batatas deviam estar óptimos!:)
Beijinho!
Muito obrigada pelas vossas palavrinhas! :)
Beijocas doces!
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