segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Torta de maçã

Mais um improviso aqui da je...Era para ser um simples bolinho de maçã, mas acabou por se tornar uma torta....Ah Ah Ah!



Ingredientes:

4 maçãs
3 ovos
100 gr de açúcar branco
50 gr de açúcar amarelo
150 gr de farinha com fermento
1/4 de copo de óleo
4 gotinhas de essência de baunilha
açúcar e canela para polvilhar q.b.

Modo de preparação:

Misture todos os ingredientes, menos as maçãs, misture muito bem e deite numa fôrma quadrada ou rectângular, ( não muito grande) untada de margarina e forrada com papel vegetal novamente untado. Descasque as maçãs, corte-as em meias luas e ponha-as num recipiente com água e sumo de limão, para estas não escurecerem. Distribua as meias luas de maçã por cima da massa, polvilhe com açúcar e canela e leve ao fôrno, pré-aquecido a 170ºc, a cozer durante cerca de 20 minutos. Depois de cozido desenforme o bolo para cima de uma folha de papel vegetal e volte a virá-lo de modo a ficar com as maçãs para cima. Enrole com muito cuidado e deixe ficar assim um pouco. Transfira a torta para uma travessa e delície-se.



Esta torta ficou muito fôfa e meio húmida, uma delícia!

Bom apetite! Print Friendly and PDF

9 comentários:

Bia Belliard disse...

falou em maça ja me deu agua an boca !! bjinho

Andreia disse...

Ás vezes é de improviso que saem as melhores receitas :-) Se tem mãçã de certesa que gosto!

Bjinhos

Nana disse...

Eu adoro doce assim, lembra infancia.
Bjs

Emília disse...

Oi Piteca! Essa torta está maravilhosa! Adorei conhecer seu cantinho!
Beijinhos

Karla Maria disse...

O seu cantinho tá lindo,
essa receita parece ser maravilhosa.
Amo torta de maçã e não conhecia dessa forma.
Bjs

Filipa disse...

Se tem maçã já me deixou conquistada... Adoro bolos com fruta! Parece muito boa a torta.

beijinhos

moonlight disse...

Gostei da sugestão, maçã com canela é uma combinação se sucesso! Bjs

Sandra e Dinis disse...

vou experimentar...

Deve mesmo ser uma delicia.

Bjs

Piteca disse...

Muito obrigada pelos comentários! E podem mesmo experimentar a tortinha porque ela ficou delíciosa! :)
Bjcas.

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