Miminho... :)

A minha querida miguinha Sandra ofereceu-me este miminho, já à uns dias, mas como estive de férias, não o pôde mostrar. Mas claro que não podia deixar passar um gesto destes não é verdade? :)
Aqui está ele, como disse a Sandra "é um selo elegante, como nós mulheres" e é bem verdade!

Agora é a minha vez de passar a outros 12 blogs, mas vou quebrar essa regra e deixar para quem quiser levar, sintam-se à vontade minhas queridas, pois todas vós são mulheres elegantes!! ;)

Sandra muito obrigada amiga pelo carinho!

Beijinhos doces.

Voltei!!!! :D

Cá estou eu, depois de umas férias excelentes no Algarve, claro que como as coisas em termos financeiros podiam estar melhor, tivémos de nos conter bastante com os gastos, mas mesmo assim ainda deu para passearmos bastante e visitar sitios lindos!! No próximo post já vos mostro algumas fotos dos sitios por onde andámos... ;)
Por agora deixo-vos fotos de algumas das iguarias que fiz com a ajuda da priminha para o nosso jantar de aniversário, as receitinhas que não estiverem já cá postadas eu depois partilho convosco.

Este foi o bolo de aniversário que fiz, aqui ainda está um pouco incompleto, levou também os nossos nomes, mas já dá para terem uma ideia... ;)

Foi feito com massa de bolo normal, recheado com creme de ovos, coberto com pasta portuguesa e enfeitado também com pasta portuguesa. Ficou um bolinho bem simples, mas como nunca tinha trabalhado com este tipo de pasta, achei melhor não me arriscar com coisas muito complicadas, pois podia não correr muito bem. Mas devo dizer que gostei bastante de trabalhar com esta pasta, achei bastante fácil até, agora só falta a habilidade para fazer coisas mais bonitas e trabalhosas...eh eh eh!

Aproveito aqui a oportunidade para agradecer à minha querida amiga STA, uma menina que conheci neste mundo dos blogs que me tem surpreendido muito pela positiva e que me ajudou bastante, foi graças ás dicas dela e não só que consegui que este bolinho saísse melhor do que estava à espera! Agradeço também à miguinha Catarina, que também se tem revelado uma excelente pessoa, pelas dicas que me deu! Muito obrigada amigas! ;)

Fiz também uma saladinha de frutas com a ajuda da priminha;

A receita está aqui.

Um bolinho de chocolate no microondas;

A receitinha também está aqui.

Esta foi a priminha que fez, é uma tarte de cerejas;

Fiz também pudim de caramelo com bolacha;

Aqui podem ver a receitinha.

E, no final, tivémos também estes chocolatinhos delíciosos que foram oferecidos pela prima.

Para o jantar tivémos pato assado no forno a lenha e arroz de forno feito pela sogrinha e bacalhau com natas feito por mim ( a receitinha está aqui), mas não tive tempo de tirar fotos... :S

Já estas, com excepção do bolo de aniversário, como se deve de notar, só as tirei no final do jantar...não tive mesmo tempo... :S Mas dá para perceber... :P

Beijinhos grandes!!!

Um miminho e um desafio!! :) E... férias!!!

Ora bem, eu sei que tenho andado um pouco desaparecida, mas tenho tido os meus motivos. Tenho andado com uns problemazitos de saúde, nada de especial, mas não tenho tido grande paciência para fazer pratinhos novos e apetitosos, tem sido tudo coisas rápidas e normais... Depois com os aniversários, jantares, etc, etc, também não tenho tido grande tempo. Mas como eu sei que vocês já estavam para ai todas (os) a "morrer" de saudades minhas (:P) hoje resolvi tirar um pouqinho de tempo para vos mostrar este miminho e responder a este desafio que a minha querida amiga Catarina me passou!

Aqui está o selinho:



Passo-o a todas as pessoas que me visitam que ainda não o tenham!
E o desafio:



Então o desafio consiste em enumerar 5 desejos de consumo que me deixariam mais glamourosa!

Sinceramente eu não sou nada dessas coisas, contento-me com o pouco que tenho que já é muito bom e que infelizmente muita gente nem isso consegue ter, mas tratando-se de desejos, toda a gente os tem obviamente, portanto deixem cá ver...

- Não me importava de viver numa vivenda em vez de um apartamento, num sitio bem calminho, para não ter vizinhos sempre aqui a melgar! Também não era preciso ser muito grande, senão também dava muito trabalho a limpar e isso nós dispensamos bem... :P

- Gostava de conseguir abrir um negócio e ser patroa de mim própria para não ter de andar a aturar gente estupida como já me aconteceu algumas vezes infelizmente.

- Também não me importava de trocar o meu carrito por uma jipose...eh eh eh, eu gosto de andar lá nas alturas... :P (Nos carros atenção!!!!)

- Gostava de experimentar passar uns diazinhos numas termas, deve de ser das coisas mais relaxantes que existe!!

- Gostava de conseguir mobilar a minha casa com mobilias daquelas mesmo ao meu gosto!! Caríssimas!!! :S

E prontos, devia de passar a mais 8 amigas, mas quem me visita que fique à vontade para o fazer se quiser! :)

Catarina, minha linda, muito obrigada por te lembrares de mim!!! ;)


E por ultimo... Férias!!!


Pois é, o meu munino entra agora de férias e nós vamos aproveitar para sair daqui por uns dias, mas não se preocupem, porque eu volto..eh eh eh!

Beijinhos para todas(os) e até breve!!

Hoje é a minha vez... :P

Imagem retirada da net

Pois é, hoje sou eu que sou baby e que completo mais um aninho de existência! Eh Eh...
Foi mais um aninho que passou, cheio de coisas boas e também coisas más, mas felizmente sempre acompanhada de pessoas lindas que amo e que estão sempre presentes na minha vida para o bem ou para o mal...
Queria então aproveitar para agradecer a todas essas pessoas que me tem seguido, que estão sempre por aqui e que nunca se esquecem que eu existo! ;)

Estou a ficar velhota... mas também... não estamos todos?? :D


Muito obrigada a todos (as) e... PARABÉNS PARA MIM!!!! :D

Parabéns bebé!!!!

HOJE É DIA DE FESTA!!!! :D


Imagem retirada da net

Hoje o meu homem é bebé!!! Por isso toca de cantar os parabéns!!!

Parabéns a voçê,
Nesta data querida,
Muitas felícidades,
Muitos anos de vida,
Hoje é dia de festa,
Cantam as nossas almas,
Para o menino... bebé!!!!!!

Uma salva de palmas!!!! (clap clap clap.... :D)

Muitos Parabéns lindo, espero que o tenhas um dia calminho, sem chatices e que se repita por muitos e muitos aninhos, de preferência ao meu lado! :P

Beijos do tamanho do universo!!

AMO-TE MUITO!!!!

Panados de frango com arroz de ervilhas e bacon

Ontem apeteceu-me improvisar um pouco, e depois de ver aqui pela net algumas receitas de arroz com presunto e coisas assim, lembrei-me e porque não bacon? Foi coisa que nunca me tinha lembrado de fazer e então toca de experimentar. Ficou muito bom, embora um pouco ensonso, pois devido ao bacon quase não lhe deitei sal para não o salgar, mas para a próxima já sei...eh eh!
Então fiz assim:



Ingredientes:

Arroz q.b.
Bacon em cubinhos q.b.
Ervilhas q.b.
Margarina q.b.
sal q.b.
Panados de frango ( de compra) para acompanhar

Modo de preparação:

Num tacho deite a margarina e deixe derreter um pouco. Adicione o bacon e deixe fritar. Acrescente o arroz, misture bem e deixe fritar também um pouco. Deite-lhe o dobro de água e as ervilhas, tempere de sal e deixe cozer. Sirva com os panados de frango fritos e uma saladinha a gosto.

Bom apetite!

Torta ensopada de chocolate

Esta torta ficou uma autêntica maravilha, uma autêntica overdose de chocolate...eh eh eh! Foi inspirada de uma receita de tronco de natal retirada de uma revista que para aqui tenho. Um conselho ; os mais gulosos que façam a receitinha a dobrar pois esta torta fica bem pequena! ;P



Ingredientes:

Massa:

4 ovos
120 gr de açúcar
50 gr de cacau
Umas gotinhas de limão

Cobertura:

1 pacote de natas
200 gr de chocolate de culinária

Modo de preparação:

Numa tigela bata as claras em castelo e junte-lhes o açúcar, aos poucos e batendo sempre. Adicione algumas gotas de limão, depois as gemas e bata mais alguns minutos. Por fim, junte o cacau, incorporando-o delicadamente.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e deite nele a massa, espalhando bem. Leve a cozer, durante 15 minutos em forno a 180ºC, depois retire e deixe arrefecer.
Entretanto prepare o recheio.
Leve as natas a aquecer. Numa tigela coloque o chocolate raspado, junte-lhe as natas, misture tudo e deixe arrefecer.
Deite metade do recheio sobre a massa cozida, enrole e leve ao frio durante 40 minutos. Cubra com o restante chocolate e polvilhe com açúcar em pó.

Bom apetite e bom fim de semana!

Desafio- Vamos trocar receitas? da Nayara

A minha querida amiga Nayara fez-me uma surpresa e lançou-me este desafio que ela própria criou! Devo dizer que é uma ideia muito original amiga! Adorei! E claro aceitei! :)



Então o desafio consiste em:

- Postar o selinho indicando o blog que está promovendo tal desafio
- Postar as regras
- Indicar também cinco outros blogs que já não tenham sido indicados
- Escolher uma receita, faça, poste e indique o blog de origem da receita

- O blog escolhido pode ser da sua lista de indicação, ou da lista em que você foi indicado (fique à vontade)

Então o blog que eu escolhi foi o da nossa querida Isabel, Cozinhar com os Anjos, pois é um blog que eu realmente adoro visitar e que tem receitinhas de fazer crescer água na boca, já para não falar da imensa simpatia e força desta nossa amiga!
E a receitinha que eu escolhi foi esta:

A minha delícia (da Isabel)

Ingredientes:

-6 ovos

-3 gemas

-250 g de açúcar

-100 g de farinha

-açúcar em pó para polvilhar

Modo de preparação:

Unte uma forma com manteiga e forre com papel vegetal também untado. Reserve. Ligue o forno a 200ºC.

Bata as gemas juntamente com os ovos e deite a pouco e pouco o açúcar. Vá batendo bem com uma vara de arames até duplicar de volume. Junte a farinha e continuo a bater até estar uma massa homogénea. Coloque na forma e leve a cozer durante 15 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer depois polvilhe com açúcar em pó.

As fotos da Isabel:

Fiz, gostei e aprovei!

Sua receita é 10!



A receita original podem ver aqui!

Amiga para mim também ficou uma verdadeira delícia!! :)


E as próximas desafiadas são:

- Catarina
- Mary- Romy- STA- Olguinha
Nayara, minha linda, muito obrigada por me teres escolhido para este desafio!!
Mil beijos!!