Eu não sei se voçês conhecem este senhor, mas tanto eu como o meu homem andamos viciados nos programas dele e, claro, nas receitinhas! Esta é uma delas, o meu homem testou e foi aprovadíssima! Preparem-se pois virão mais receitinhas deste grande chef! ![Piscar de olho](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEQREFcP0Bn7s6N2t0cbbISKx6GL0JArjZsGMKfS_asrrFjzonsp8sg-b8gjSBoa2Bj_I7_ZZzuN85zPU2EWboTfOiXhD-Rmg-ub3Mkiv22OO3x80khy8bvW4Z9M3mcmsc5fMQRg6w5gI/?imgmax=800)
![Gordon-Ramsay-profile Gordon-Ramsay-profile](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqOHs7_SmVvRDPZR_t45f14pCYlyNmCUbsNOa_uZPu9wmiNXHbIc_PwaJ0PPb8OXonZseP4SAoLa7AjpdXjn-XMJ-wbZkDf6RbgRzb4t6Pp0cV3AvZLD7lI9AadhA7AvVOQIQXON1hrEo/?imgmax=800)
Imagem retirada da net
![Batatas salteadas Batatas salteadas](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc-Ohr7ExTxdkLRuyxlW2ULQhYtSWo7DwonEhe6BIQmv7TwrPz4a6jRW2BEcks4bqPYQTVWLmp62xnU8_8Gkqs7mjTo-UeTXo6RSNpKaMNh7DITrkMaVe5B6Q7groR3LLnwxP636ogzkU/?imgmax=800)
Ingredientes:
Batatas médias q.b. (depende do número de pessoas e da quantidade que comem)
1,5 dl de azeite
2 dentes de alho
Sal q.b.
Modo de preparação:
Lave muito bem as batatas corte-as em metades ( se forem muito grandes corte em quartos) e leve-as a cozer apenas em água.
Ponha uma frigideira antiaderente ( é importante que seja mesmo antiaderente, senão as batatas pegam) ao lume forte com o azeite e deixe aquecer bem. Escorra as batatas e deite-as na frigideira, tempere-as de sal e com os alhos bem picadinhos ( se tiver um esmagador de alhos melhor). Deixe fritar as batatas, mexendo de vez em quando, até que estas fiquem bem douradinhas e estaladiças. Quando prontas, deite-as no prato de servir e regue com um pouco de azeite.
As minhas serviram para acompanhar uma costeleta do cachaço grelhada e umas couves cozidas!
Bom apetite e bom fim de semana!