segunda-feira, 2 de maio de 2022

Bolo simples caseiro

Quando a princesa cá de casa adoece, simplesmente deixa de comer. Perde completamente o apetite e eu vejo-me aflita para lhe dar seja o que for... Nestas alturas, tudo vale, desde que ela ponha alguma coisa no estômago e mesmo assim emagrece sempre imenso (de notar que ela já é magrita, não sai nada à mãe!! 😅).
Este bolinho foi então feito nesse clima, em modo desespero, lá tive de procurar um bolo simples, sem nada que lhe pudesse fazer muito mal, para ver se ela comia alguma coisa. E posso dizer que, ficou de tal forma aprovado, que tive de o voltar a fazer dois dias depois, isto porque da primeira vez fiz apenas metade da receita com medo que não se comesse. À segunda já saiu a receita normal.
É realmente um bolinho simples e muito fácil de fazer que fica com um sabor maravilhoso, será com certeza repetido muitas vezes por aqui, de preferência sem a princesa doente!
 😅













Ingredientes:

3 xícaras de chá de farinha de trigo (usei com fermento)
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
200 ml de leite
4 colheres sopa de manteiga

Modo de preparação:

Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture tudo muito bem e adicione o leite.
Continue misturando e depois adicione toda a farinha de trigo.
Misture até que a massa fique bem homogênea.
Despeje a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Depois de desenformar polvilhei com açúcar para enfeitar.




Bom apetite e boa semana.

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10 comentários:

- R y k @ r d o - disse...

Aspeto delicioso que me deixou a salivar.
.
Abraço poético.
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.

Cidália Ferreira disse...

Que rico bolo!! :))
-
Não adianta contrariar o coração...

Beijos, e uma excelente semana

Mary - Strawberrycandy disse...

Ficou maravilhoso!
Passei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira

Clarinha disse...

Simples mas de certeza delicioso.

Beijinhos, Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2022/05/delicia-de-chocolate-fit.html

" R y k @ r d o " disse...

Independentemente da publicação, passa-se alguma coisa que o/a iniba de escrever?
Está doente? Se for o caso, rápidas melhoras.
Cansaço do blogue?
.
Uma semana feliz
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.

- R y k @ r d o - disse...

Passo a fim de poder saber notícias suas.
Passa-se alguma coisa que o/a iniba de escrever?
Pausa para férias e descansar?
Está doente? Se for o caso, rápidas melhoras.
Cansaço do blogue?
Falta de inspiração para publicar?
Dê notícias
.
Cumprimentos poéticos
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
.

Cidália Ferreira disse...

Uma maravilhosa partilha. Obrigada
.
Fim de semana chegou. Feliz São João...
.
Beijos, e um excelente fim de semana.

Piteca disse...

Muito obrigada pelo vosso carinho e simpatia, fico feliz por saber que estão desse lado.
Feliz Domingo para ambos.
Beijinho.

Cidália Ferreira disse...

Um bolo muito bonito!!
.
Preciso de escrever novas paginas...
.
Beijos, e uma boa noite.

Piteca disse...

Olá Cidália, muito obrigada, fica delicioso também e tão simples que é... :)
Um beijinho.

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