Arroz Baby rice frito (Orivárzea)

Mais uma arrozinho que me foi oferecido pela Orivárzea que foi testado e aprovado. Costumo fazer este arroz muitas vezes cá por casa, mas curiosamente nunca tinha postado a receita. Talvez por ser tão simples de se fazer. Seja como for é desta que a coloco, assim sempre tive uma desculpa para testar este maravilhoso arroz. Para quem não conhece deixo a descrição que vem no pacote e a minha total aprovação, aconselho mesmo a experimentarem!

“Baby rice é o único arroz semeado, colhido e embalado a pensar nos seus filhos. Baby rice é 100% nacional, originário exclusivamente das Lezírias Ribatejanas produzido sem químicos prejudiciais à saúde humana ou ao meio ambiente. (…)
Baby rice é um alimento rico e equilibrado, calórico e facilmente assimilável proporcionando uma fácil digestão e absorção de nutrientes essenciais a um crescimento saudável  das crianças. (…)”

Ora eu, como não tenho crianças, tive de o comer todo juntamente com o meu homem… ohhhhh… :D

Ingredientes:

50 ml de azeite
1/2 caldo de galinha
2 chávenas de arroz Baby Rice da Orivárzea (Bom Sucesso)
4 chávenas de água
Sal q.b.

Modo de preparação:

Num tacho coloque o azeite e o caldo de galinha e deixe fritar até que o caldo se desfaça. Adicione então o arroz e deixe fritar por cerca de 3 ou 4 minutos mexendo de vez em quando. Acrescente a água, tempere de sal e deixe cozer.
Sirva de seguida.
Eu servi a acompanhar uns calamares.

Bom apetite e bom fim de semana que, para mim, vai ser prolongado! ;)