Este mês o tema escolhido foram tortas e esta é a minha contribuição para o desfile. Na realidade era para ser uma simples torta de amendoim, mas eu tinha de a elevar a outro nível...ah ah ah! Sei que no final quando o meu homem a provou disse-me logo: " Hummm... parece snickers!". Snickers é apenas um dos nossos chocolates preferidos e realmente ficou com um sabor muito parecido, daí eu ter-lhe dado este nome. :)
É uma torta rica isso sem dúvida, mas deliciosa!
Aqui fica então a receita:
Ingredientes:
Torta:
6 ovos
1 chávena (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
1 chávena (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 1/2 chávena (chá) de farinha de trigo
Recheio:
1 lata de leite condensado cozido
250 g de amendoins torrados picados grosseiramente (se preferir pode moer)
80 g de formigas ou pepitas de chocolate
Para enfeitar:
Creme de chocolate (tipo Nutella ou outro) a gosto
Amendoins picados grosseiramente
Modo de preparação:
Bata os ovos com o açúcar por 15 minutos. Adicione a manteiga derretida e o leite, batendo mais um pouco. Acrescente o fermento e a farinha peneirados e misture delicadamente com a colher. Unte um tabuleiro para tortas com margarina e papel vegetal também untado. Despeje a massa, polvilhe-a toda com as formigas de chocolate e leve a cozer em forno pré aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos ou até dourar ligeiramente.
Depois de cozida, retire do forno e desenforme para dentro de outro tabuleiro forrado com papel vegetal e volte a virar para cima de um pano de cozinha de forma a que o chocolate fique para cima.
Misture o leite condensado com os amendoins torrados e espalhe por cima da torta. Com a ajuda do pano enrole-a e deixe-a ficar enrolada até que esta arrefeça.
Depois de fria transfira-a cuidadosamente para uma travessa e enfeite a gosto com o creme de chocolate aquecido no microondas e com os amendoins.
Carregue na imagem para ver o desafio
Bom apetite!
15 comentários:
Se sabe a snickers ficou deliciosa de certeza! O chocolate da minha adolescência! eh eh E ficou bem perfeitinha, parabéns!
www.chamavalheumfigo.blogs.sapo.pt
Gostei bastante da tua sugestão, que torta tão gulosa :)
Olá Patricia, que belíssima torta. Adorei o recheio, pois gosto muito de amendoim. O interior ficou com um aspecto maravilhoso. Gostei muito. Beijinhos, bom domingo
Josy
Um belíssimo improviso, sem dúvida! Beijinhos, Susana
Esta torta de snickers se ve estupenda! Me apunto la receta!
Saludos!
Minha querida,
Espectacular como sempre :).... Adorei!!!!
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Ai ai ai! Até babei! :)
Que delícia.
Beijinhos*
http://petiscana.blogspot.pt/
Deve ser deliciosa!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt
adorei, espetacular adorava uma fatia esta com um aspeto muito bom.
www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt
Adorei a ideia! Criativa e totalmente irresistível! ;)
Bjs e boa semana!
Paula
Isto não se faz! :D
Snickers é dos meus chocolates preferidos...que coisa tão boa!
Estou completamente rendida! Que aspecto fabuloso!! Quero uma fatia.... :)
Beijinho
Olá Patricia,
Esta torta está mesmo convidativa !
O recheio é, sem dúvida, uma grande tentação, é até pecaminoso, eu diria ! Já me estou a imaginar toda lambuzada, como as crianças a comer uma fatia desta torta tão linda ! E a repetir para comprovar !!! :)
Que perigo !
E que perfeitinha !
Beijinhos
Isabel
Blog do Chocolate
Brisa Maritima
Deve ser uma delícia, ficou linda!
Beijinhos,
Marisa
A julgar pelo chocolate, a torta deve ter ficado deliciosa! Parabéns!!!
Bjs =)
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