Num destes dias, em que me esqueci de tirar algo para descongelar para fazer para o jantar, lá tive novamente de improvisar algo que pudesse fazer rápidamente. Daí saiu este prato, que para além de levar pouco tempo a ser confeccionado, ficou mesmo muito apetitoso. Ficou aprovadíssimo tanto por mim como pelo meu homem.
Fiz assim:
Ingredientes:
150 gr de bacon (toucinho fumado) cortado em cubos
1 lata de cogumelos
1 pacote de massa macarrão
1 couve bróculo média
1 cebola média
3 dentes de alho
100 ml de azeite
500 ml de molho bechamel (receita aqui)
1 pacote de natas
Sal e pimenta q.b.
Queijo mozzarella ralado q.b.
Modo de preparação:
Leve a cozer numa panela com água e sal a massa juntamente com o bróculo cortado em pedaços mais pequenos.
Entretanto, num tacho coloque a cebola, os alhos picados e o azeite e leve ao lume. Acrescente os cogumelos escorridos e o bacon e deixe fritar até que estes ganhem cor. Depois misture a massa e os bróculos já cozidos e envolva tudo muito bem. Tempere de sal e pimenta a gosto. Misture as natas ao molho bechamel e deite por cima das massas envolvendo tudo muito bem. Deite a mistura num tabuleiro, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
Sirva com uma salada de alface ou outra a gosto.
Bom apetite!
14 comentários:
Parece-me mesmo uma bela sugestão! :)*
Adoro gratinados!*
Parece um prato simples e delicioso :)
Beijinhos e tem uma boa tarde! :)
Sem dúvida uma maravilha! Os gratinados são sempre um sucesso garantido!
Beijinhos
Paula
Gosto tanto destas paparocas :)
Não sei se já disse mas adoro massas :)
Kiss, Susy
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Gosto imenso e macarrão e este teu deve ter ficado mt gostoso!
Bjs
Piteca, é uma sugestão fantastica.
Fácil e deliciosa.
Bjs
Adoro massas mas raramente faço gratinada.
Essa ficou uma maravilha.
bjs
Gostei da sugestão!
Bjs :)
Gosto muito de massas assim :)
O aspecto desta está delicioso .Beijinho
Muito obrigada meninas! É sempre bom receber a vossa visita! ;)
Luciana, muito obrigada pela sua visita e carinho.
Beijinhos doces para todas.
Boa sugestão :)
Beijinho*
Obrigada Rita, beijinhos doces.
Que aspecto delicioso. Eu adoro massas
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