É uma receitinha a repetir sem dúvida! :)
Aqui fica a receita como eu a fiz:
Ingredientes:
30 g de margarina
6 costeletas de porco
1 dl de vinho do Porto
1 caldo knorr molho de cervejeira
2 dl de natas
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
Modo de preparação:
Aqueça a margarina numa frigideira, junte as costeletas e aloure-as de ambos os lados. Retire para um prato de servir.
Na frigideira onde cozinhou as costeletas deite o vinho do Porto e deixe ferver um minuto. Adicione depois o caldo knorr e tempere de sal a gosto. Assim que o cubo se desfizer acrescente as natas e deixe cozinhar por mais um minuto.
Deite o molho por cima das costeletas e polvilhe com a salsa picada.
Sirva de seguida. Eu servi com arroz.
Bom apetite!
7 comentários:
Há quem não gosta desses cubos mas eu não sou tão radical e também os uso! Ficaram umas costeletas bem saborosas de certeza! Beijinhos
Umas costeletas bem gulosas :)
Bjs
Esse molho está com um aspecto delicioso, adoro este tipo de receitas.
Gulosoqb
O molho é mesmo tentador!
Adorei esse molho,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario
Adoro! Já se comia.
Beijinhos
Ana
http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/
Muito obrigada pela vossa visita e comentários!
Beijinhos doces.
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