quinta-feira, 8 de janeiro de 2009

Os meus primeiros iogurtes!! :D

Resolvi começar com uma receitinha simples para ver se não fazia muito estrago! Ah Ah Ah...
Esta receitinha vem no manual, mas seja como fôr vou postar, pois pode haver alguém que não a tenha! No manual vem a dizer que é normal se os primeiros iogurtes sairem mais líquidos e realmente ficaram um pouco, mas ficaram cremosos na mesma e muito saborosos!

IOGURTE COM BAUNILHA



Fiz estes assim simples e a alguns juntei pedaços de bolacha maria, também ficaram muito bons!

Ingredientes:

1 pote de iogurte natural
9dl de leite integral uht (usei leite normal meio gordo)
100 gr de açúcar
1 colher de essência natural de baunilha ( usei uma colher de sobremesa)

Modo de preparação:

Misture o açúcar e a essência de baunilha com o iogurte. Acrescente aos poucos e sempre misturando o leite. Distribua o composto pelos vasos tape e ponha na iogurteira durante as 12 horas.

Bom apetite!

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11 comentários:

edinha disse...

Os iogurtes feitos em casa ficam muito bons.
Beijinho

Nani disse...

São sempre mais gostosos do que os de compra e começaste muito bem, bjs.

Sarita disse...

Tb kero uma iogurteiraaaaaaaaaaaaaaaa!!

Parabéns miga parecem estar um espetaculo!!

Beijinhos.

Vitor disse...

Miúda a mim me parece que ficaram maravilhosos!Um beijinho Vitor:))--

Piteca disse...

Muito obrigada a todas(os) pelo vosso carinho!
Beijocas grandes!

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Piteca agora as máquinas não param!!!Menina de sorte com um maridão a oferecer só coisinhas boas.Os iogurtes feitos em casa são uma delicia estamos a voltar "ao tempo volta para tràz".Quando o meus filhos eram pequenos eu fazia os iogurtes com flor de iogurte.Tenho uma iogurteira já muito antiga tenho que vêr se ainda funciona; senão vou comprar uma fizeste-me ficar com água na boca.Beijinhos carinhosos

Piteca disse...

Cozinhar com os anjos- Realmente nesse aspecto tenho muita sorte, tenho um homem que nem o mereço! AH AH AH...
Amiga eu também cheguei a usar a flôr de iogurte à uns anos atrás! Dava um resultadão! :D
Sem dúvida que as coisinhas feitas á maneira antiga são as melhores e as mais saudáveis!
Beijocas doces e muito obrigada!

Mamã Catarina disse...

Como já sabes, a minha iogurteira é igualzinha à tua, e acredita que nunca me deixou ficar mal! Claro que também depende muito da receita que utilizamos, mas posso dizer que a máquina é boa trabalhadora :)

Uma dica para os iogurtes ficarem mais cremosos é incluir leite em pó! Eu costumo usar o copinho do iogurte e ponho 1 medida, mas há quem ponha menos! É uma questão de ires experimentando até ficares satisfeita :)

Beijinhos e bom fim de semana!!

Piteca disse...

Mamã Catarina- Bem, pelo que estou a vêr que o meu homem acertou na compra... eh eh eh!
Muito obrigada pela dica miga, para a próxima vou experimentar para vêr como fica!
Beijocas grandes e um bom fim de semana para ti também!

moonlight disse...

Ora aqui está a minha "febre". Tenho andado a experimentar tudo o que é receitas de iogurte na minha iogurteira, mas tem de ser com calma porque cá em casa só eu é que como iogurtes. Aqui está mais uma receita para a colecção. Bjs

Piteca disse...

Moonlight- Eu por acaso ainda só fiz esta receitinha,pois como agora está muito frio eles não me caiem assim tão bem como isso, agora apetece é coisas quentes! :)
Mas ando com muita vontade de experimentar e inventar mais umas receitinhas... o mais certo é não resistir até vir o tempinho mais quente! :D
Beijocas e obrigada!

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