Aqui está uma receita muito simples e boa para aproveitar aquela fruta que temos em casa e que, provavelmente, já nao se come. :)
Ingredientes:
3 pêras
3 maçãs
2 dl. de vinho do porto
100 gr de açúcar
50 gr. de canela
Água q.b.
Modo de preparação:
Lave muito bem as pêras e as maçãs e ponha-as numa assadeira. Polvilhe com o açúcar e a canela e regue com o vinho do porto. Acrescente um pouco de água e leve ao forno a assar.
Bom apetite!
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