sexta-feira, 18 de abril de 2008

Bolinho da caneca

Por vezes, cá em casa, quando nos dá a preguiça, optamos por fazer estes pequenos miminhos para matar a vontade de comer um docinho! Ontem foi um desses dias. E mais uma vez lá foi o meu homem para a cozinha! :)
Em 5 minutos conseguiu fazer esta pequena delícia!

Bolinho da caneca

Foi de comer e chorar por mais...

Ingredientes( para 3 bolinhos):

2 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
8 colheres (sopa) de farinha
4 colheres de cacau
6 colheres (sopa) de leite
6 colheres (sopa) de óleo
50 gr. de amêndoas picadas e torradas
3 quadradinhos de chocolate de culinária

Misturar muito bem todos os ingredientes menos os quadradinhos de chocolate. Em três canecas ponha um quadradinho de chocolate no fundo de cada uma e deite por cima a massa. Leve a cozer ao micro-ondas durante 4 minutos. Desenforme e delicie-se.

Bom apetite!

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