Inspirei-me no apetitoso cantinho da nossa querida Edinha e resolvi fazer este pratinho! Posso dizer que foi uma excelente ideia amiga, porque ficou uma maravilha! A repetir, sem dúvida! :)
Ingredientes:
Peixe cozido e desfiado q.b.
3 cebolas cortadas ás rodelas
3 dentes de alho
2 dl de azeite
2 folhas de louro
2 ovos cozidos
Batatas cozidas ás rodelas q.b.
sal e pimenta q.b.
Modo de preparação:
Numa frigideira, deite as cebolas, os alhos picados, o louro, o azeite, tempere de sal e pimenta a gosto e deixe refogar até a cebola ficar lourinha. Depois de pronta junte-lhe o peixe e misture muito bem. Numa travessa de servir, deite as batatas cozidas, por cima deite o preparado de cebola e depois enfeite com rodelas de ovo cozido. Sirva com uma saladinha de alface.
Bom apetite!
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8 comentários:
hehehe
Gomes de Sá aqui é uma marca de empresa que enlata a sardinha, nunca iria imaginar que tem uma receita assim, tão gostosa de peixe.
Bjss flor
Piteca está uma delicia:))Realmente uma maneira de fazer peixe escondido para os filhos.:)))Beijinhos carinhosos
Amiga, adoro o bacalhau, por isso de certeza que adoro tb, o peixe á Gomes de Sá, tem tudo do que eu gosto, e tão bem feitinho, já dava para o jantarinho ;) beijocas.
Amiga esquci de dizer, vou postar um selinho, que acho que não tens, mas só o faço logo á noite, depois se o quiseres passa por lá, é com carinho...beijinho.
Olhando essa foto fiquei com vontade de comer ovo cozido! E obviamente do peixinho tambem.
Pois, já tinha-me despertado lá esta receita... Tá apetitoso o teu peixinho querida :)
bjinhus
ola linda.passa no meu blog tenho um miminho para si la.
beijinhos
Nana- Amiga, não fazia ideia que existisse uma empresa com esse nome... ah ah ah! Sabes, a receitinha original é feita com bacalhau, mas como eu até nem me dou assim muito bem com o bixo achei uma excelente opção! Fica muito bom! :)
Beijocas e obrigada!
Cozinhar com os anjos- Eh Eh Eh...realmente é uma boa ideia amiga! :D
Beijos doces e obrigada.
Nela- Miga é um dos pratos que eu mais gosto e assim já o posso comer tantas vezes quantas me apetecer...fica mesmo muito bom... ;)
Muito obrigada pelo teu carinho miga, claro que quero o selinho, vou já lá buscar! ;D
Beijos fôfos.
Talita- Muito obrigada querida, és um amor!
Beijocas.
Xana- Obrigada linda, experimenta, vais vêr que gostas! :)
Beijoquitas.
Moranguita- Sim senhora! É para já! Eh Eh Eh...
Obrigada por te lembrares de mim miga, beijões!
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