segunda-feira, 10 de março de 2014

Feijão à Brasileira (Ou espécie de… :P)

Pois, porque eu não faço a mais pálida ideia de como se faz o feijão à Brasileira… eh eh eh. Seja como for o meu homem gosta muito de comer o feijão para acompanhar o arroz ás refeições quando vamos ao restaurante Brasileiro cá da zona , por isso resolvi tentar fazer algo do género. Claro que não ficou igual, nem nada que se pareça, mas apesar disso ele gostou muito! :)
Os meus queridos seguidores Brasileiros que me dêem umas dicas por favor para poder melhorar ainda mais a coisa…eh eh eh!!! :P
Então eu fiz assim:

Feijão à Brasileira

Ingredientes:

250 g de feijão preto demolhado
6 fatias de bacon finas
2 folhas de louro da Suldouro
1 colher (sopa) de pimentão doce da Suldouro
Sal q.b.
5 pimentas da Suldouro q.b.
1 colher (sopa) de polpa de tomate
Água q.b.

Modo de preparação:

Coloque todos os ingredientes no tacho de pressão, tape e deixe cozer por cerca de 40 minutos.
Sirva ás refeições a acompanhar arroz branco.

Os produtos que utilizei nesta receita:

Feijão à Brasileira

Bom apetite!

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7 comentários:

Susana Machado disse...

Seja como for parece-me um excelente acompanhamento!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Cozinha Caseira disse...

À portuguesa ou à brasileira... adoro uma boa feijoada. Ficou com muito bom aspeto.

Bjnhos

Sarinha - No Conforto da Minha Cozinha disse...

Oi Oi! ;)
Eu também gosto muito de feijão à brasileira ou sei lá...
Faço um refogadinho e depois meto tudo assim como tu! ;)
Viva ao feijão.
Beijinho

Bella disse...

eheheh mto bom. Eu faço a minha feijoada desta maneira: faço um refogado em azeite depois cozo o feijão preto com alga kombu... nos ultimos 20 minutos ponho a verdura (couve e brócolos) e sirvo com arroz integral ou cevada cozida. bjs

Rosario Mota disse...

À brasileira ou à portuguesa esse feijao parece-me perfeito.
com umas carnes grelhadas sabia tao bem.
Beijinhos
Rosario
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt/

Xana Bértolo disse...

E é tão bom!!! Cá em casa somos fãs :)
beijinhos

Piteca disse...

Muito obrigada a todas pelo vosso carinho! :)
Beijinhos doces.

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