Fiz assim:
Ingredientes:
1 embalagem de bifes de soja com tomate
2 cebolas grandes
3 dentes de alho
1 folha de louro
1,5 dl de azeite
Batatas q.b.
Sal e pimenta q.b.
Azeitonas
Modo de preparação:
Numa frigideira deite as cebolas descascadas e cortadas em rodelas, os alhos, descascados e picados, o louro, o azeite e tempere de sal e pimenta. Leve ao lume a aloirar.
Entretanto descasque as batatas e corte-as em rodelas. Leve-as a cozer em água e sal.
Leve a soja a aquecer ao microondas. Numa travessa deite as batatas cozidas, por cima deite a soja e por cima desta espalhe a cebola. Enfeite com azeitonas.
Sirva junto com uma salada de alface.
Bom apetite!
7 comentários:
Já ouvi dizer mto bem desses bifes de soja mas nunca tentamos provar!.. ehehehehe
Está fantástico o teu pratinho!
Beijinhos doces e uma óptima semana**
Este pratinho fixou com um aspecto fantástico!!!!
Beijocas :)
Piteca, num fiz soja aqui em casa, o povo torce o nariz, eu adoro!! Delicia essa receita, bem diferente. Beijão
Sempre a improvisar :)
Bjs
Piteca, a soja dá para fazer de muitas maneiras.Adorei!
Bjs
bifes de soja?
esta é novidade pra mim...
e isso é mesmo carne? desculpa a ignorância... não faço mesmo ideia.
Marlene e João- Eu por acaso não provei o prato sou sincera, mas tanto o meu amigo como o resto do pessoal que provou disseram que estava muito bom! ;)
Beijinhos e obrigada.
Carina- Obrigada querida! Beijoquitas!
Carol- Obrigada linda! Beijitos.
Bella- É verdade! Gosto bastante de o fazer! ;)
Beijos doces e obrigada!
Sandra- Pois dá miga! E faz pratos bem apetitosos! ;)
Beijos doces e obrigada.
Jú- Miga, bifes de soja, não são carne, vêm da soja que é um grão rico em proteínas! É o que os vegans ou mesmo os vegetarianos consomem para substituir a carne. Como tens o granulado de soja tens também os bifes de soja, que dão para confeccionar das mais variadas maneiras! ;)
Beijinhos e obrigada.
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