quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Tartelettes de pêssego

Este foi mais um pequeno improviso meu. Tinha aqui um pouco de massa que sobrou da ultima vez que fiz esta tarte de amêndoas e então resolvi fazer umas tartelettes com uns pêssegos que por aqui tinha. Para além de bonitinhas ficaram uma verdadeira delicia!
Fiz assim:

Tartelettes de pêssegoTartelettes de pêssego 1

Ingredientes:

125 gr de manteiga
125 gr de açúcar
1 ovo
250 gr de farinha

Pêssegos cortados em meias luas q.b.
Açúcar e canela em pó q.b.

Modo de preparação:

Para a massa, misture bem a manteiga com o açúcar. Em seguida junte o ovo e a farinha peneirada. Amasse bem até obter uma massa homogénea e maleável. Tenda-a e forre forminhas de tartelettes. Em cada uma delas coloque fatias de pêssego de forma a preencher todo o interior. Polvilhe-as com açúcar e canela e leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos. Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.

Tartelettes de pêssego 2

Bom apetite!

Não se esqueçam de participar!!Sorriso
(Carreguem na imagem para verem o desafio)

DESAFIO DE NATAL

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8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Que maravilha, já comia uma!

Joana (Palavras que enchem a barriga) disse...

As tarteletes estão cá com um aspecto! Adorei! O pêssego é a minha fruta preferida, mas infelizmente nesta altura do ano já não se encontra muito. Vou experimentar fazer as tarteletes com maçã :D

Eu vou participar no desafio, mas ainda não consegui decidir que receita fazer! :D A propósito, eu também tenho um desafio a decorrer no meu blog, de receitas de Natal saudáveis :D Participa :D

Beijinhos e bom resto de dia! :D

O Cantinho da Sophia disse...

Que lindas estas tarteletes. Adorei.
Muitos beijinhos

Liliana (Addicted) disse...

Que tartes deliciosas!
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

São Ribeiro disse...

Gosto muito de fazer tarteletes .
As tuas ficaram mesmo lindas.
bjs

Romy Almeida disse...

Ai ai... ainda há alguma?
Ficaram deliciosas :P

Bjokas

M & M disse...

Estão maravilhosas... :)

Piteca disse...

Muito obrigada meninas! Joana estás como eu. Também ando a pensar numa receitinha para poder participar no teu desafio. Vamos ver o que sai daqui! ;)
Beijinhos doces para todas.

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