domingo, 20 de março de 2011

Creme de morango e chocolate branco

Esta receitinha retirei da revista Delicias da Culinária nº18. Fiz para levar para um jantar, para comemorar o dia do pai, em casa dos meus sogrinhos. Foi aprovadíssima, tanto pelos sogrinhos como pelo meu homem, e eu também gostei bastante, apesar de achar um pouco enjoativa. Mas a junção do chocolate branco com os moranguinhos… delícia mesmo!! Piscar de olho
Aqui fica a receitinha:

Creme de chocolate branco e morangos

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de farinha maisena
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata do leite condensado para medir)
340 gr de chocolate branco picado grosseiramente
2 pacotes de natas
3 chávenas de chá de morangos picados
Pepitas de chocolate e morangos para enfeitar

Modo de preparação:

Numa panela, dissolva a farinha maisena no leite, adicione o leite condensado e leve ao lume baixo, mexendo sempre até engrossar um pouco. Retire do lume e misture com o chocolate branco até que este se dissolva completamente. Se necessário, dissolva em banho maria e mexa sempre até que derreta por completo. Depois misture com as natas e os morangos e despeje num recipiente grande e fundo. Decore com as pepitas de chocolate e os morangos a gosto.

Bom apetite!

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10 comentários:

Ana Rita Marreiros disse...

Tem um aspecto guloso Piteca!!!

Bjokas
Rita

Bia disse...

Ahhhh! Morango vai muito bem com chocolate branco!! Adoro!
Beijos!

Susana disse...

Tem uma excelente apresentação e deve ser mesmo muito docinha!

beijinhos

Sandra G disse...

Hummm, morangos e chocolate branco só pode ser maravilhoso.

Bjs

Beth Martins disse...

ficou bastante apetitosa, gostei do casamento chocolate branco com morangos, numca provei.

beijinhos e boa semana

moranguita disse...

pteca acjho que esta sobremesa ia agradar la em casa.
beijinhos boa semana

Mónica Silva disse...

Piteca visitei hoje o teu blog e adorei encontrei logo esta maravilha :)
Fiquei tua seguidora :)

Beijinhos

Espreita-me

http://deliciasdamoni.blogspot.com/

Ana Rita disse...

Que bom aspecto :)

Bjs**

Marisa Duarte disse...

Que tentação! Chocolate branco e morangos deve ser divino!

Piteca disse...

Muito obrigada meninas pelas vossas opiniões! :)
Beijinhos doces.

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