quarta-feira, 15 de abril de 2009

Semifrio de Morango/ DIA VERMELHO!!!!

Esta é a minha primeira receitinha para participar no fantástico passatempo Dia Da Cor da nossa querida amiga Mary. Esta semana a cor escolhida para pintar este dia foi o vermelho! E então resolvi improvisar algo de diferente, saiu-me este semifrio que diga-se de passagem ficou uma verdadeira delícia!!
Então fiz assim:



Ingredientes:

1 pacote de gelatina de morango
4 ovos
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de maizena
400 gr de polpa de morango congelada
1 l de leite
6 folhas de gelatina
1 embalagem de bolacha maria picada

Modo de preparação:

Prepare a gelatina conforme vem descrito na embalagem e deixe solidificar. Entretanto num tacho junte as gemas, o açúcar e a farinha. Mexa muito bem. Num tacho à parte deite o leite e leve a ferver, quando este ferver junte-lhe a polpa de morango e as folhas de gelatina já demolhadas. Deite o leite no preparado de gemas mexendo sempre muito bem. Leve de novo ao lume até voltar a ferver. Retire e deixe arrefecer.
Forre uma forma de semifrio com pelicula aderente e no fundo deite a gelatina cortada em cubinhos, por cima deite o creme de morango e termine com a bolacha picada.



Leve ao frio durante pelo menos três horas para que este solidifique como deve de ser ou então deixe ficar de um dia para o outro.
Desenforme o semifrio, retire a pelicula e sirva bem fresco!



Bom apetite! Print Friendly and PDF

14 comentários:

Delícias e Talentos disse...

Piteca, que coisinha mais linda!
Se pudesse tirava já essa fatia gostosa para mim!
De morango é bom com certeza, e depois com a bolacha...hummm! Que delícia!
A cor está mesmo espectacular!
5 estrelas a tua participação e estreia! hehehe

Tina disse...

ASmiga ficou lindo o teu semifrio!!!!
Parece tãaaaooooooooooooooooo booooommmmmmmmmmmmm :))
jinhos
tina

Natália Eleutério disse...

Lindo e bem fresquinho, adorei a receita, bjs.

argas disse...

Que belo semifrio! Bem fresquinho!

Susana Gomes disse...

Que lindo ficou!
:)

O blog... disse...

Está bem vermelho este semifrio, e deve ser uma diabólica delicia.

Catarina Santos disse...

Estou a ver que fui das únicas a não participar! Já tinha a receita prontinha, mas no último minuto é que reparei que as pilhas já não davam! Vou seguir o teu conselho e ver preços das pilhas recarregáveis :(

É o que eu digo, as tuas receitas por ti inventadas muitas vezes ficam melhores que as receitas que encontramos em livros e revistas!És uma cabecinha pensadora :)

Beijinhos e boa semana!!

Suzi disse...

Delícia! Deve estar excelente. E essa base fica divinal! Beijinhos

Piteca disse...

Muito obrigada minhas lindas, vocês são umas santas! :)
Catarina, deixa lá para a próxima há-de correr melhor, experimenta ver das pilhas no Continente eu comprei lá junto com o carregador e até ficou barato( não chegou a 15 euros), compensa mais do que andares sempre a comprar das outras e então nestas máquinas elas não duram quase nada!!

Suzi- Muito obrigada querida, pela tua vizitinha e comentário!! :)

Beijinhos carinhosos para todas vós!

Amanda Ramos disse...

NNossa Pitecaaa!!Ficou lindaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!Tbm gostaria de uma fatia! :D

Marta Cunha disse...

Que coisinha boa!

Mrs Singh disse...

Parabéns,este semi-frio ficou cheiooo de bom aspecto!
Deve ter ficado muito bom.
Bjs =)

Maria Vitamina disse...

Será que ainda há uma fatia para mim? Está com um aspecto fenomenal, bem apropriado ao dia vermelho. :)

Piteca disse...

Amanda- Miga já não há! :(
Fica para a próxima! Eh Eh...
Beijos fôfos e obrigada!

Marta- Olá linda! Muito obrigada pela tua visitinha e comentário! :)
Beijinhos carinhosos!

Mrs Singh- Muito obrigada linda! Ficou muito bom sim, valeu a pena o trabalho! :)
Beijinhos doces e obrigada.

Moonlight- Upsi...Já não há nada miga, foi-se todinho em menos de nada! Eh Eh...
Fica para a próxima! :)
Beijocas e obrigada!

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