Hoje trago uma bebida, para começar em grande, ah ah. Foi uma das bebidas que tivémos para acompanhar o jantar de fim de ano e o almoço de ano novo. A receita foi a minha sogra que me deu, ela retirou de uma revista que por lá tinha. Eu já a tinha feito uma vez e nós gostámos muito, mas na altura nem me lembrei de tirar foto para colocar aqui, mas desta vez lembrei! Eh Eh.
Aqui fica então a receita:
Ingredientes:
1 garrafa de espumante bem fresco
2 laranjas
200 g de morangos congelados
2 dl de vinho do Porto branco (pode utilizar antes Rum ou outro licor a gosto)
1 água tónica fresca
2 paus de canela
1 ramo de hortelã
Modo de preparação:
Descasque as laranjas e retire os gomos sem deixar as peles brancas. Deite os gomos para um jarro grande, junte a canela, o vinho do Porto, a hortelã e os morangos cortados ao meio, misture delicadamente, tape e guarde no frio durante 15 minutos. Antes de servir a sangria, adicione a água tónica e o espumante.
É importante que sirva bem fresco.
Bom apetite e bom fim de semana.
2 comentários:
Nas festas cá de casa tenho feito quase sempre sangria de espumante! Fica deliciosa e gosto da leveza que o espumante confere! Feliz Ano Novo! beijinhos
Obrigada querida, igualmente para ti. :)
Beijinhos doces.
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