domingo, 19 de novembro de 2017

Bolo de Laranja- Desafio de Natal

Bem sei que não é normal vir publicar seja o que for ao fim de semana, mas hoje resolvi abrir uma excepção. :)
Hoje trago-vos uma receita que fiz para participar num desafio muito engraçado que está a decorrer no Cantinho das Cozinheiras. Trata-se de um desafio de Natal que consiste em fazer até 3 receitas de outros blogs escolhidos alusivas ao Natal. Eu, como adoro desafios, claro, tinha de participar.
Esta foi a primeira receita que fiz (logo vejo se farei mais alguma :P ) e fui retirá-la ao blog da Inês Guerreiro O Diário da Inês.
É um bolinho bem simples e fácil de fazer e muito, mas muito saboroso, acreditem, nós simplesmente adorámos! 
Inês, muito obrigada por teres partilhado a receita connosco, com certeza será para repetir! 
Eu fiz apenas metade da receita pois só tinha uma laranja, mas deixo a receita original. 



Ingredientes:

4 ovos
2 chávenas de açúcar amarelo
100 g de manteiga amolecida
2 laranjas (sumo e raspa)
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento
Chocolate granulado em quantidade a gosto

Modo de preparação:

Bater muito bem o açúcar com a manteiga. De seguida adicionar as gemas uma a uma e ir batendo entre cada adição. Juntar o sumo e raspa das laranjas e misturar. Juntar a farinha e o fermento e misturar bem. Por fim incorporar as claras batidas em castelo e o chocolate granulado. Colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e levar ao forno a 180ºC.





Bom apetite e bom Domingo.

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1 comentários:

Inês disse...

Fico muito feliz por teres decidido experimentar esse bolinho que é tão bom! Ficou lindo. :) Beijinhos e obrigada.
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