segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Broas das lapas de chocolate

Estas broinhas estavam por aqui à espera de ser publicadas desde o Halloween… :P É verdade, nunca mais me lembrei delas, mas ainda vou bem a tempo, pois se formos a ver bem, já estamos em Dezembro, altura do Natal, altura em que também se comem broas. A receita foi a minha mãe que me deu, ela já a faz à anos, mas em vez do chocolate coloca mais 200 gr de farinha (que eu retirei para acrescentar o chocolate em pó) nozes e amêndoas picadas. São maravilhosas, todos os anos lhe peço para mas fazer, mas este ano resolvi fazer eu! Eh Eh… Fica então a sugestão para colocarem na mesa da consoada caso queiram!  ;)

Broas de chocolateBroas de chocolate-perto

Ingredientes:

0,5 kg de açúcar
2,5 dl de água
1,3 kg de farinha
200 gr de cacau em pó
0,5 l de óleo
25 gr de erva doce
25 gr de canela
100 gr de manteiga
Sal q.b.

Modo de preparação:

Ferve-se tudo num tacho menos a farinha. Num recipiente à parte coloca-se a farinha e assim que os restantes ingredientes tiverem fervido adicionam-se à farinha. Mistura-se tudo muito bem com uma colher de pau e assim que conseguirem, amassa-se com as mãos. Deixa-se arrefecer a massa e tendem-se as broas que se levam a cozer num tabuleiro untado de óleo. Depois de cozidas, deixam-se arrefecer um pouco, retiram-se e passam-se por açúcar.

Bom apetite!

Print Friendly and PDF

13 comentários:

Marlene Teixeira disse...

Devem ser tãooo boas!!!! :D

Fiquei agora com vontade de comer 1...ou 2...;)

beijinho

Ratolinha disse...

Hum... que ricas broas!
Ficaram lindas amiga!
bjinhos

Cuca disse...

Que bonitas broas!!! Têm um aspecto delicioso :)

Beijocas*

Um toque de canela disse...

Olá! As broinhas parecem deliciosas e com aromas bem natalicios! beijinhos
Paula

M & M disse...

Uma dúzia para mim se faz favor... :)

Luisa Alexandra disse...

Por mim vêem muito a tempo, já comia com todo o gosto, estão tão lindas!

Joana disse...

Lá bom aspecto têm elas :D Gostei muito da sugestão :D

Beijinhos e boa noite :D

Addicted disse...

Que bom aspecto...
beijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/

Piteca disse...

Muito obrigada minhas queridas amigas, pela vossa simpatia! ;)
Beijinhos doces para todas.

Susana Machado disse...

humm que bom aspecto!! devem ser uma delícia!! beijinhos

Xana disse...

Ai ca boasss :)...
Posso servir-me? :)

beijinhos kida

maria helena s. foschini disse...

A quantidade de óleo não está bem definida: é 500 ml(1/2 litro),meia lata, 50 ml? preciso saber a receita certa, porque quero fazer. Obrigada.

Piteca disse...

Susana e Xana muito obrigada pela simpatia!
Maria, fiquei assim meio sem saber o que lhe responder... na receita tem nos ingredientes a quantidade de óleo que é de 0,5 litros, não percebo qual é a sua dúvida...
Muito obrigada pela sua visita.
Beijinhos doces para todas.

Número total de visualizações de página

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
;