segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Madalenas (que viraram queques) com chocolate

Pois, a receita é mesmo de madalenas e foi retirada da minha teleculinária, Doces pecados, mas como não tenho as forminhas próprias para as fazer, acabei mesmo por fazer queques. Ficaram uma maravilha devo dizer! ;)
A receitinha é a seguinte:


Ingredientes:

5 ovos
100 gr de açúcar
10 gr de mel
200 gr de farinha
1 colher ( café) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de cacau
200 gr de manteiga
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparação:

Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e o mel e bata durante alguns segundos. Junte depois a farinha, o fermento e o cacau e, em seguida, adicione a manteiga previamente derretida, misturando bem. Leve a massa ao frio durante alguns minutos.
Entretanto, unte com manteiga pequenas formas de madalenas e polvilhe-as com farinha ( neste caso foram formas de queques).
Encha as formas com a massa e leve a cozer, durante 10 minutos, em forno a 180ºC.
Quando cozidas, retire as madalenas do forno, desenforme-as e deixe arrefecer.



Eu obviamente que não deixei, foi só o tempo de tirar as fotos e amandei-me logo a elas, tal como o meu irmão e a minha cunhada...hi hi hi! Esta receita rendeu 16 queques.

Bom apetite!
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15 comentários:

micas disse...

Ficaram lindos, eu tambem faço o mesmo, ainda não comprei formas de madalenas nem devo comprar, já tenho quincalharia até dizer chega, o meu armario da dispensa está sobrelotado. Beijinhos doces

Romy disse...

Sejam queques, madalenas, bolinhos... o que interessa é o sabor LOL
Ficaram lindos!!!

Sandra G disse...

Ou madalenas ou queques, eu também fazia o mesmo a tirava-me a elas/es.Que delicia.

BEIJINHOS

sonia disse...

adoro queques...eu nao tenho formas de madalenas por isso nem que quisesse nao as podia fazer :)
beijinhos

Bella disse...

Hum devem ter ficado uma delícia!

Bjs

Ratolinha disse...

Ficaram com muito bom aspecto.
E com a fomeca que tou até já comia 1, ihihih.
bjs

TiTó disse...

Ficaram um espectáculo. Adoro madalenas, então de chocolate ainda são melhores ;)

Beijinhos e boa semana

Elisabete disse...

ficaram com um aspecto maravilhoso. Devem ter ficado bem fofinhos.
Delícia os teus queques madalenas.
Bjs

Nela disse...

Olá Piteca, como é hábito lá te estou a fazer uma visita, ctgo, não sei o k se passa, mas creio k não te disse nada k te ofende-se mas se o fiz foi sem intenção, era incapaz disso,.As Madelenas ficaram lindas e eu adoro madalenas, são sempre boas para um lanche, boa semana beijos.

Liliana disse...

Que boas devem ser estas "madalenas" parecem tão fofinhas:)

Nela disse...

Ok Querida, eu já sabia k não andavas bem mesmo antes ´de ter ido de férias, mas imaginei k já estivesses melhor querida...espero k não seja nada de grave,e claro k eu é k peço desculpa, mas tu sabes eu dou muito valor ás pessoas com quem falo, não interessa os comentários ou a quantidade, mas sim k ás vezes magoamos quem não querem,e era esse o meu problema, porque não queria k tivesses ficado aborrecida cgo, mas agora já sei miga. Desculpa e só espero k tudo te corra muito bem e k Deus te ajude e recupera rápidinho querida, eu tb tenho pouco tempo, mesmo para o meu blog está a ser complicado, e a paciência é zero. Por isso te entendo mesmo. Beijos querida a tua rápida recuperação, tem uma boa semana beijoquinhas.

Luciana disse...

Que boa idéia, tenho algumas receitas de madalenas, mas não fiz nenhuma por não ter as forminhas. Ficou tão lindo, vou testar também.
Bjos, Lú.

moranguita disse...

hum que belos queuqes piteca. nao interessa que nao tenhas usado as forminha corretcas porque o que conta e o sabor.
beijnhos

Piteca disse...

Micas- Como eu te compreendo amiga! Mas eu até gostava de ter mais umas coisitas, sou um pouco viciada nestas coisas hi hi!
Beijinhos e obrigada.

Romy- Nem mais amiga, e ficaram bem bons acredita!! ;)
Beijitos e obrigada.

Sandra- Hi Hi Hi...eu foi logo com eles ainda quentes, adoro comer estas coisinhas acabadinhas de sair do forno são uma maravilha... :P
Beijocas e obrigada.

Sonia- Faz como eu amiga!! Em ultimo caso fazes um só bolo, o sabor é o mesmo!! ;)
Beijinhos fôfos e obrigada.

Bella- Miguinha, ficaram sim, desapareceram que foi um instante!!
Beijoquitas e obrigada.

Ratolinha- Até te dava se ainda houvesse, mas já se foram todinhos, não ficou nem um para contar a história...eh eh!
Beijos doces e obrigada.

Titó- Também gosto bastante miga, mas ás vezes sou preguiçosa para as fazer... :P
Beijinhos e obrigada.

Elisabete- Hi Hi Hi...Obrigada miga!!
Beijinhos carinhosos.

Nela- Tudo bem miguita, obrigada pelas tuas palavras!!
Beijinhos doces!

Liliana- Por acaso ficaram, bem fôfinhas!! Uma maravilha!! :)
Beijitos e obrigada.

Lúciana- Fazes bem amiga, porque no final o que interessa mesmo é o sabor, e acredita que ficam muito boas na mesma!! ;)
Beijocas e obrigada.

Moranguita- Nem mais amiga!! ;)
Beijos doces e obrigada.

Pratos da Bela disse...

Já as fiz...
São óptimas...
Estão no meu blog, obrigada pela maravilhosa partilha...
Jinhos fofos

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