quarta-feira, 31 de outubro de 2018

Mão de monstro - Desafio Halloween

A Telma do Cantinho das Cozinheiras voltou a desafiar a malta e eu, como sou muito bem mandada, respondi ao desafio! 😁
Desta vez a Telma pediu para fazermos uma receita assustadora inspirada no halloween. Lá pus a cabeça a funcionar e PUM!!!! O que saiu foi uma mão de monstro super mega assustadora, de meter medo aos mais fortes, de fazer qualquer um ir ás lágrimas... ou não! Mas que ficou deliciosa lá isso ficou!! 😂
Telma, espero que tenhas gostado, eu cá ficarei à espera do próximo desafio que até acho que já sei quando vai ser... 😛
Então fiz assim:




















Massa:

350 g de farinha sem fermento
25 g de fermento (para bolos)
50 ml de azeite
1 colher (sopa) de açúcar
150 ml de água morna

Recheio e decoração:

Doce de frutos vermelhos a gosto
Amêndoas palitadas a gosto
7 amêndoas inteiras sem pele
Açúcar em pó a gosto

Modo de preparação:

Num recipiente deite todos os ingredientes para a massa, misture tudo muito bem e amasse um pouco até ficar com uma massa que se despega das mãos.
Estenda a massa e corte duas mãos iguais, pode usar a sua como molde que foi o que fiz.
Num tabuleiro forrado com papel vegetal coloque uma das mãos, por cima coloque doce a gosto e amêndoas palitadas. Coloque depois cuidadosamente a outra mão por cima e com a ajuda de um garfo feche bem a toda a volta. Coloque amêndoas nas pontas dos dedos de forma a parecerem unhas. Depois levante a parte de trás e coloque um recipiente que possa ir ao forno a apoiar por trás (não se esqueça de colocar papel vegetal entre o recipiente e a massa para não ficar colado). Por cima da mão, faça um corte com a ajuda de uma faca e coloque duas amêndoas (de forma a parecer um osso à mostra).



Leve ao forno pré aquecido a 170º C por cerca de 20 minutos ou até que fique dourada.
Retire, deixe arrefecer um pouco e transfira para um prato. 
Polvilhe com um pouco de açúcar em pó e enfeite com doce, de forma a que pareça sangue.
Sirva morno ainda (maravilhoso!!) ou frio.



Bom apetite e um feliz Halloween para todos. Print Friendly and PDF

1 comentários:

Mary - Strawberrycandy disse...

Uma mão assustadora,...
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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