sábado, 25 de fevereiro de 2017

Bolachas de 3 ingredientes- A cozinhar com...

Olá meus amigos e amigas. Bem sei, tenho andado meio desaparecida mas, como já vos expliquei antes, é por uma boa causa... ;)
Mas vou tentando, a pouco e pouco, voltar a estas andanças que tanto adoro!
Desta vez venho com uma receita que fiz para participar num desafio chamado A Cozinhar com... que decorre no grupo Cantinho das Cozinheiras no Facebook.
O desafio consiste em fazer uma receita de um blog que é escolhido aleatoriamente e postar depois essa receita nos nossos blogs e no Facebook onde decorre o desafio no dia 25 de cada mês.
Este mês o blog escolhido foi o A Cozinha da Anita da Ana Antunes e depois de muito ponderar (muitas coisinhas apetitosas por onde escolher... eh eh) acabei por me decidir por estas bolachinhas que para além de fáceis e rápidas ficaram uma autêntica delicia! 
Ana, espero que gostes do resultado, nós por aqui adorámos, só tenho pena de não ter feito a receita a dobrar, mas para a próxima já sei! Eh Eh Eh...
Aqui deixo então a receita:





Ingredientes:

1 Chávena de manteiga de amendoim (cerca de 200 gr)
1/2 Chávena de adoçante (a Ana utilizou açúcar)
1 Ovo
1 pitada de sal (facultativo, mas dá outro sabor)

Modo de preparação:

Colocar os ingredientes numa taça e juntar tudo até formar uma bola.
Fazer várias bolas e colocar num tabuleiro com papel vegetal, acalcar um pouco com um garfo.
Levar ao forno (eu pré-aqueci a 180ºC) cerca de 15 minutos.






Nota: Quando retiram estão um pouco moles mas depressa ficam mais rijos tipo biscoito.


Carreguem na imagem para aceder ao desafio


Bom apetite e bom fim de semana! Print Friendly and PDF

3 comentários:

cozinha100segredos disse...

São bem fáceis estas bolacinhas! beijinhos

Ana Antunes disse...

Adorei e obrigado por participares. O mal de algumas receitas e q sao poucas como e o caso desta desculpa esqueci de escrever. Muito obrigado fico muito feliz q tenham gostado.

Ana Pinheiro disse...

Que aspecto delicioso adoro bolachinhas caseiras :D
Bjs
Ana
http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

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