segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Macarrão com molho de tomate e princesas do mar

Quando os dias pedem algo de diferente o que é que se faz? Faz-se algo de diferente! :P E assim, como quem não quer a coisa, saiu mais um pratinho delicioso desta minha cabecinha pensadora… Ficou aprovadíssimo! ;)

Macarrão com molho de tomate e princesas do marMacarrão com molho de tomate e princesas do mar-perto

Ingredientes:

7 tomates médios
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
100 ml de azeite
1 embalagem de princesas do mar
3 tirinhas de pimento vermelho
Sal e pimenta e orégãos q.b.
Queijo parmesão ralado q.b.
250 g de macarrão

Modo de preparação:

Num tacho coloque a cebola e os alhos, o azeite e deixe refogar. Acrescente os tomates pelados cortados em pedaços, tempere de sal e pimenta a gosto e deixe cozinha até que fique quase sem molho. Triture, mas não completamente, de forma a que se notem pedaços de tomate no molho. Adicione depois as princesas cortadas em medalhões não muito grossos, o pimento e orégãos a gosto. Deixe apurar. Entretanto coza o macarrão em água e sal  e coloque numa taça de servir. Deite o molho por cima do macarrão e polvilhe com o queijo ralado. Sirva de imediato.

Bom apetite!

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7 comentários:

Receitas da Belinha Gulosa disse...

Muito bom este teu macarrão amiga, o meu Gonçalo ia adorar, bjokitas

São Ribeiro disse...

Um prato de massa bem delicioso.
Gosto muito de pratos assim.
Boa semana
bjs

Iza disse...

Bem bom e saboroso! :)
Bjs

Os Babinhos disse...

Adoro assim a massa.

Beijinhos,

Susana
As Papinhas dos Babinhos

Sofia Arcângelo disse...

hmmmm que aspecto delicioso! Beijinhos :)

Ana Claudia disse...

uau, que massa linda, adorei.
beijos

Piteca disse...

Muito obrigada pela vossa visitinha! :)
Beijinhos doces.

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