Como já aqui mencionei, eu não sou fã de bolo rei, pois não gosto das frutas cristalizadas, por isso quando faço sai sempre bolo rainha, fiz um normal para o natal, mas para a passagem de ano resolvi fazer de forma diferente. Dai saiu esta torta rainha de chocolate. Sinceramente com tanta coisa que havia em cima da mesa para comer acabei por nem a provar, mas acredito que tenha ficado muito boa, pois se os bolos ficaram e a receita é a mesma… e ainda por cima com chocolate… ;)
Fiz assim:
A receita base que fiz foi esta que já aqui tenho. Depois estendi parte da massa num retângulo ( a massa dá para 3 bolos médios) e coloquei no meio pedaços de chocolate culinário. Enrolei e pincelei com um ovo batido. Enfeitei com frutos secos e açúcar em pó e levei ao forno a cozer em tabuleiro enfarinhado.
Bom apetite!





8 comentários:
10 de Janeiro de 2012 21:51
JÁ COMI BOLO-REI DE CHOCOLATE MAS O BOLO RAINHA.
MAS PELO BELO ASPECTO ACREDITO QUE DEVE TER FICADO UMA DELICIA.
BJS
10 de Janeiro de 2012 23:29
as tuas tortas deixam-nos sempre com água na boca :D bjs
11 de Janeiro de 2012 07:35
O Bolo rainha é muito bom.
A forma que lhe deste, torna-se bem mais prática.
Bjs
11 de Janeiro de 2012 07:45
Adoro bolo rainha, mas ainda não fiz agora este teu com chocolate em recheio me tentou bastante, ficou lindissimo!
beijinhos
11 de Janeiro de 2012 17:52
Que gira!
12 de Janeiro de 2012 13:46
Super original!! Tem um aspecto!!
Bjs
14 de Janeiro de 2012 18:42
Bem original :)
Beijinho
15 de Janeiro de 2012 10:42
Muito obrigada meninas! :)
Beijinhos carinhosos!
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