Bolo de café no micro-ondas

Delicioso, é o que se pode dizer deste bolo. Não há muito mais palavras para o descrever, apenas fazendo e provando. Foi mais uma das minhas invenções, já andava há uns tempos a magicar como havia de o fazer e não passou de hoje. Valeu bem a pena, acreditem!
Fiz assim:

Bolo de café no microondasBolo de café no microondas-fatia

Ingredientes:

4 ovos
2 chávenas (chá) de açúcar amarelo
2 chávenas (chá) de farinha com fermento
3 saquetas de café solúvel
1/2 chávena (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal fino
1 chávena (chá) de leite

Modo de preparação:

Misture todos os ingredientes muito bem e coloque numa forma que possa ir ao micro ondas untada com óleo. Leve ao micro-ondas durante 7 minutos em potência máxima ( o tempo pode variar conforme a potência do micro-ondas). Assim que acabar o tempo desenforme o bolo tendo cuidado pois vai ter massa liquida ainda no fundo. Com uma faca espalhe essa massa de forma a cobrir o bolo.

Bom apetite e bom fim de semana!

9 comentários:

  são33

20 de Janeiro de 2012 22:23

NUNCA FIZ BOLOS NO MICRO-ONDAS.
ADOREI O TEU ,TEM UM ASPECTO FANTÁSTICO, PENSEI QUE TINHA COBERTURA MAS DEPOIS LENDO A RECEITA VI QUE NÃO...ADOREI.
BOM FIM DE SEMANA
BJS

  Xana

20 de Janeiro de 2012 22:33

Ai que apetitoso.. ando mesmo com vontade de provar bolo no microondas...
beijinhos e bom fds

  Beth

20 de Janeiro de 2012 23:13

Pràtico e ràpido, gostei, pelo seu aspecto deve ser bem delicioso!

beijinhos

  Ana Rita

21 de Janeiro de 2012 15:01

Que bom aspecto, deve ser mesmo bom ;)

Bjs**

  Luisa Alexandra ♥

21 de Janeiro de 2012 17:42

O teu bolo ficou com um aspecto mesmo muito bom, os meus parabéns!

  As Receitas da Selene

21 de Janeiro de 2012 23:33

Olá Piteca.
Confesso que o micro-ondas cá de casa só serve para aquecer.
Mas o teu bolo ficou com um aspecto que me deu vontade de experimentar.
Beijinhos

  Emília

22 de Janeiro de 2012 14:39

Ainda não provei fazer bolos em micro, e também nunca fiz de café, apesar de ter muita vontade rss!
Bjos

  Francesca

23 de Janeiro de 2012 22:09

Que ótimo aspeto :) Até estou a salivar ...ehehe

http://mefrancesca.blogspot.com

  Sandra G

26 de Janeiro de 2012 11:17

Que aspecto!!

Bjs

hit tracker
Focus Contact Lenses