terça-feira, 6 de outubro de 2009

Tortilla de batata

Há dias em que não há mesmo ideias do que fazer para a comida. Então enquanto ia visitando os blogs amigos, fui investigando para ver se havia alguma coisa que me abrisse o apetite! E então fui dar com esta receitinha no blog da nossa querida Missy e ficou resolvido! Super fácil de fazer, rápida e o mais importante...muito saborosa!! Adorei amiga, muito obrigada por teres partilhado connosco esta receitinha!!
Eu fiz algumas coisas de forma diferente por isso vou deixar aqui a receitinha como eu a fiz, mas podem ver a receitinha original aqui.


Ingredientes ( para 1 pessoa):

2 batatas médias
1 cebola média
3 ovos
1 colher (sopa) de margarina
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:

Corte as batatas em cubinhos, frite-as (não em demasia, até ficarem mais cozidas que fritas) e reserve. Numa frigideira deite a margarina, leve ao lume a derreter um pouco e acrescente a cebola picada, deixe alourar. De seguida, adicione as batatas fritas misture bem. Numa taça, bata os ovos temperados com sal e pimenta e deite na frigideira, deixe cozer. Assim que estiver cozida por baixo, retire-a cuidadosamente para um prato e vire-a novamente para dentro da frigideira deixando a parte crua virada para baixo para que esta coza também. Assim que estiver cozida, retire e sirva ainda quente com uma saladinha de alface.

Bom apetite!
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13 comentários:

Sónia Meirinho disse...

tem um aspecto optimo. olha, eu nunca comi nenhuma tortilha mas de batata parece ser uma optima opçao! que bom. beijos

Carina disse...

Uma boa ideia sim senhora!!!!
Beijinhos :)

Bella disse...

Hum eu adoro tortilla então de batata nham nham!

Bjs

argas disse...

Que bom aspecto!! faz uma bela refeição! bjinho

Elisabete disse...

Adoro isto. Faço muitas vezes para aproveitar uns restinho. Costumo chamar-lhe omelete de batata.
Ficou com um aspecto maravilhoso.

micas disse...

Que bom, tortilha! SÓ Com batatas nunca comi mas deve ser muito bom.
Beijinhos linda

Cláudia M. disse...

Adoro!!! Há mto tempo que não faço, deste-me uma ideia!

bjs

Liliana disse...

uma receita simples e deliciosa:)
bjs

Adoro cozinhar! disse...

Bem boa esta tortilha. Tambem faço e quando estou a pressa dá um jeitinho pois é muito fácil. Bjs. Suzel

moranguita disse...

piteca adorei esta tortilha simples e muito bao com uma saladinha.
beijoca

Mamã Catarina disse...

Não gosto de tortilhas! Mas depois de ler a receita, esta até é capaz de não ser mázinha de todo... para o meu gosto, claro! Vou apontar e secalhar arrisco a fazer :)

Beijinhos e boa semana!!

Piteca disse...

Muito obrigada a todas, ficou mesmo uma delícia esta tortilha acreditem!! ;)
Beijocas doces!

disse...

foi a unica coisa que comi de jeito quando fui a espanha de ferias no ano passado.
já a fiz em casa e ameiiii!!!
a tua também deve ser uma maravilha!
pelo menos linda está ela.

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