segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Bolachas de Natal de avelãs- Dia um… Na cozinha

Heis que chegámos a mais um dia 1 e como tal, trago mais uma receitinha para participar no evento Dia um… Na cozinha. Esta é a minha segunda participação. O tema escolhido desta vez foi “Bolachas de Natal” e esta é a minha contribuição. São umas bolachas muito simples e rápidas de fazer e que ficam muito, mas muito saborosas, uma delicia! :)
A receita retirei do meu livro “ Bolachas deliciosas” e é assim:

Bolachas de Natal de avelãBolachas de Natal de avelã-perto

Ingredientes:

100 g de avelãs moídas
150 g de farinha com fermento
Raspa da casca de um limão biológico
1 ovo
125 g de açúcar
10 g de açúcar baunilhado da Suldouro
125 g de manteiga fria
Farinha para estender

Modo de preparação:

Misture as avelãs moídas com a farinha, o açúcar, a raspa do limão, o ovo, o açúcar baunilhado e a manteiga aos flocos amassando bem. Cubra e deixe repousar no frigorífico durante cerca de uma hora.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Estenda a massa com a grossura de cerca de 4 mm, sobre uma superfície polvilhada com farinha Com a ajuda de forminhas corte formas natalícias e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Coza-os durante cerca de 10 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer antes de passar para um prato.

Logotipo Dia Um... Na Cozinha Dezembro 2014 (2)
Carregue na imagem para ver o passatempo

O produto que utilizei que me foi gentilmente oferecido pela Suldouro:

Bolachas de Natal de avelã-parceria

Bom apetite!

Print Friendly and PDF

10 comentários:

Andrea Bitencourt disse...

Adoro biscoitinhos de Natal, deixam essa data com sabor de lembranças da infância!!!
Ficaram lindos e parabéns pela apresentação, ficou maravilhosa!!!
Beijos e ótima semana pra ti! =)

Leonor Cerveira disse...

Olé, Patricia!
Que aspecto estrondoso, delicioso, apetitoso, guloso, etc...
Adorei amiga! 5 ***** ;)....
Beijocas

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

São Ribeiro disse...

Gosto muito de bolachas com avelã ou mesmo amêndoa
Essas ficaram tão lindas e imagino que uma delicia
boa semana
bjs

Susana Machado disse...

lindas!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/

Marlene Teixeira disse...

Amo avelãs...um saquinho dessas bolachas fazia-me feliz! :)

Beijinhos*

Gisela Silva disse...

Adoro bolachas de avelã. Beijo

Bella disse...

Tao liiiiiindas e também sem duvida saborosas! bjs

Diana Moriel disse...

Esas galletas de Navidad se ven deliciosas, siempre me haces recordar lo mas bonito de Portugal. Tengo algo para ti en mi blog, espero que te guste...

Célio Cruz | Sweet Gula disse...

Olá Patricia!
às vezes as coisas mais simples são as mais impressionantes. E tu com estas bolachinhas simples soubeste impressionar, pois ficaram lindas e devem ser deliciosas. ;)
Um beijinho.

Debora Guedes disse...

Acho que ficaram lindas mesmo sem decoracao =)

Número total de visualizações de página

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
;