Fiz assim:
Ingredientes:
2 latas de atum
200 ml de polpa de tomate
1 cebola
2 dentes de alho
100 ml de azeite
Sal e pimenta a gosto
folhas de mangericão picadas a gosto
Esparguete cozido al dente
Modo de preparação:
Num tacho coloque a cebola e os alhos picados juntamente com o azeite e leve ao lume até que a cebola amoleça. Acrescente a polpa de tomate e o atum escorrido, tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar um pouco.
Coloque o esparguete num prato de servir, por cima coloque o molho e enfeite com o mangericão.
Bom apetite!
2 comentários:
Eu gosto imenso! Não somos italianos mas cá em casa adoramos massa! Beijinhos
Um prato rápido mas que não deixa de ser delicioso :)
bjs
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