quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Lulas salteadas

Mais um improviso meu, para fazer algo de diferente! ;)
Fiz assim:

Lulas salteadas

Ingredientes:

2 pacotes de lulas congeladas
150 ml de azeite
5 dentes de alho
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
4 colheres (sopa) de massa de pimento
1 knorr de galinha
1 colher ( sobremesa) de pasta de coentros
1 raminho de salsa picada ou coentros
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:

Num wok aqueça o azeite junto com os alhos laminados e os pimentos. Adicione as lulas cortadas em rodelas, tempere de sal e pimenta e salteie escorrendo sempre o molho em excesso. Acrescente entretanto a massa de pimento, o knorr, a pasta de coentros e deixe acabar de cozinhar. Por fim, polvilhe com a salsa ou coentros picados, misture e sirva com umas batatas cozidas ou um arroz branco.

Bom apetite!

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8 comentários:

Anette disse...

Esta podia entrar no Bento de hoje!
Beijo grande

Ana Rita disse...

Que rico improviso!!!!
Bjokas
Rita

Felismina disse...

Cá em casa só eu e o marido é que gostamos de lulas, a tua sugestão parece-me muito boa...

Bjs.

Luísa Alexandra disse...

Gosto imenso de lulas, muito boa sugestão!

Xana disse...

adoro lulas, e as tuas ficaram mesmo apelativas amiga :)
beijinhos

Nita disse...

Olá:

Boa sugestão, gostei muito.

Um beijo.

Nita

moranguita disse...

piteca um improviso daqueles de deixar agua na boca
beijinhos

Piteca disse...

Muito obrigada meninas pelas simpáticas palavrinhas! :)
Beijinhos doces para todas.

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