Então o primeiro desafio consiste em fazer uma receita com tema do dia dos namorados. Assim que soube ficou logo decidido o que iria fazer, já andava com esta ideia e assim foi a desculpa perfeita! 😊
Então fiz assim:
Ingredientes:
200 g de chocolate de culinária ( usei 70% cacau)
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
50 ml de leite (tanto pode usar de vaca como vegetal)
Frutos secos a gosto (coloquei amêndoas, nozes, cajus e passas de uva)
Raspa de uma laranja pequena
Modo de preparação:
Comece por triturar os frutos secos juntamente com a raspa de laranja até ficar com pedacinhos pequenos. Reserve.
Num recipiente que possa ir ao microondas coloque o chocolate partido em pedaços, a manteiga e o leite. Leve ao microondas por 1 minuto, retire e mexa até que o chocolate derreta completamente (se for necessário leve novamente a aquecer ao microondas).
Junte ao chocolate os frutos secos triturados e misture bem.
Deite o chocolate em formas próprias para fazer bombons e leve ao frigorífico até que solidifique.
Desenforme e sirva.
O interior... Ficaram deliciosos!
Bom apetite e bom fim de semana.
Uma boa sugestão para o dia dos namorados e que fácil é esta receita, adorei. Obrigado Patrícia, pela participação no desafio! Beijinhos
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