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segunda-feira, 2 de outubro de 2023

Cupcakes coloridos

Apeteceu-me mimar a princesa, por isso fui para a cozinha inventar um pouco. Pouco tempo depois saiu algo docinho, na forma de arco iris para colorir um pouco as nossas vidas e adoçar os nossos corações. Estou muito poética hoje... 😅
Ficaram uma maravilha estes cupcakes, valeu a pena o trabalho... 😁
Fiz assim:












Ingredientes:

175 g farinha com fermento
175 g manteiga amolecida
100 g de açúcar branco
75 g açúcar mascavado
3 ovos
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de água

Para os de baunilha: 1 colher (café) de aroma de baunilha e corante vermelho
Para os de limão: Raspa e sumo de limão e corante verde
Para os de laranja: Raspa e sumo de laranja e corante azul
Para os de coco: 1 colher (sopa) de coco ralado
Para os de chocolate: 1 colher (sopa) de cacau 100% (pode usar outro que prefira)

Modo de preparação:

Coloque os primeiros 7 ingredientes numa taça e misture muito bem. Divida a massa em 5 partes iguais e em cada uma delas proceda como descrito para cada sabor, tendo o cuidado de não exagerar na quantidade de sumo e corantes para que as massas não fiquem demasiado moles.
Eu aproveitei alguns restos de massas para fazer alguns marmoreados também.
Deite depois as massas em forminhas de papel plissado e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC por cerca de 20 minutos. 


Bom apetite, beijinhos e boa semana. 🍰

4 comentários:

  1. Que lindeza! Nem dá vontade de comer!

    Adorei o blog e estarei por aqui agora! Esteja à vontade para visitar o meu espaço também.

    Boa semana!

    O JOVEM JORNALISTA está no ar cheio de posts novos e novidades! Não deixe de conferir!

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    Até mais, Emerson Garcia

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  2. Olá Emerson, muito obrigada pela visita e pelo carinho. Irei visitar o seu espaço sim, com certeza.
    Um beijinho muito grande.

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  3. Oh que coisas coloridas e deliciosas :P Bjs

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  4. Obrigada minha querida Bella. Um beijinho.

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