Estes brigadeiros são ótimos para as festas de aniversário das crianças, ficam coloridos o que faz logo com que a mesa fique com um ar festivo e como são pequenos os miúdos comem-nos facilmente, sem desperdícios. Já para não dizer que de sabor são uma delícia!
A receita retirei daqui mas fiz metade da receita para cada cor, ou seja cada lata de leite condensado e cada pacote de natas deram para fazer duas cores diferentes pois dividi em dois. No final, deixei um pouco de cada uma das cores e fiz alguns juntando um pouco de cada cor para que se parecessem com arco iris. 😊
Ingredientes:
2 latas de leite condensado (395g)
2 pacotes de natas (200g)
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
25g de preparado para gelatina de morango ou outro sabor (eu usei de morango, frutos silvestres, limão e ananás)
Açúcar granulado simples e colorido ( usei rosa, amarelo, verde e roxo)
Modo de preparação:
Coloque num tacho o leite condensado, as natas, o preparado para gelatina e a manteiga. Leve ao lume, misturando sempre até que engrosse o suficiente que dê para fazer uma estrada com uma colher sem que o creme se misture logo. Retire para um prato e deixe arrefecer completamente (se achar necessário leve ao frigorífico).
Depois de frio, molde bolinhas do tamanho que desejar e passe pelo açúcar colorido da mesma cor do sabor que escolheu. Coloque em forminhas de papel plissado.
Como mencionei anteriormente eu deixei um pouco de cada cor para fazer brigadeiros coloridos tipo arco iris, esses eu passei por açúcar granulado simples.
Guarde no frigorifico até à hora de servir.
Beijinhos e um bom fim de semana para todos. 🌞
Não conhecia estes brigadeiros. Tenho de experimentar. Obrigada pela partilha. Beijinhos
ResponderEliminarOh que receita surpreendente! Estamos semore a aprender! Bjs
ResponderEliminarOlá Iza, estes brigadeiros ficam muito bons e ajudam a fazer uma mesa linda, por aqui ficaram aprovados! ;)
ResponderEliminarBeijinhos.
Querida Bella é bem verdade, estamos sempre a aprender e se há por ai coisas maravilhosas e deliciosas para aprendermos... :D
Beijinho grande para ti.