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segunda-feira, 9 de março de 2015

Carne picada à Brás

Mais um pequeno improviso que resultou numa refeição deliciosa. Fica mesmo uma maravilha, e o melhor? É rápida de fazer! Este é mais um a repetir! ;)


Ingredientes:

 800 g de carne picada mista
1/2 pacote de sopa de cebola
2 folhas de louro
5 ovos
Batatas fritas cortadas em cubos quanto bastem
Salsa picada a gosto

 Modo de preparação:

 Leve um tacho ao lume com o azeite e o louro. Adicione a carne, a sopa de cebola e deixe cozinhar. Se achar necessário acrescente um pouco de água. Quando a carne estiver cozinhada junte as batatas fritas, um pouco de salsa picada e mexa muito bem. Acrescente por fim os ovos batidos, envolva tudo muito bem e deixe cozinhar mais um pouco. Sirva polvilhado com mais salsa picada.


Bom apetite!
ás

5 comentários:

  1. O Cantinho dos Gulosos9 de março de 2015 às 14:54

    as vezes também faço não dá trabalho nenhum e é bem fácil de fazer, bom aspeto.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  2. Mary - Strawberrycandy9 de março de 2015 às 15:24

    Sendo improviso ou não, ficou uma refeição deliciosa,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  3. Delícias da Vó Deo9 de março de 2015 às 16:09

    Olá Piteca!!!!
    Isso que eu chamo de refeição completa!!!!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)

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  4. Clarinha9 de março de 2015 às 22:11

    hummm já fiz muita coisa à Brás mas nunca pensei em carne picada.
    Ficou com óptimo aspecto.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/almondegas-primavera.html

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  5. Tertúlia da Susy10 de março de 2015 às 16:07

    Bela ideia!

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