Doce de frutos vermelhos e chantilly

Este docinho foi improvisado pelo meu homem! Ele de vez em quando tem assim umas ideias…bem gulosas!! Eh Eh Eh…Escusado será dizer que me soube que nem ginjas…eh eh eh!

Ingredientes:

500 gr de morangos
100 gr de açúcar
60 gr de mirtilos
60 gr de framboesas
1 pacote de natas
Pinhões para enfeitar

Modo de preparação:

Num tacho deite os morangos já lavados e cortados em quartos, os mirtilos e as framboesas, juntamente com metade do açúcar. Leve ao lume e deixe ferver até que ganho bastante molho. Retire do lume e deixe arrefecer.
Bata as natas juntamente com o restante açúcar e reserve.
Em taças, coloque um pouco do preparado de frutos e por cima chantilly, por cima deste mais uma camada de frutos e acabe com o chantilly. Enfeite com os pinhões e sirva bem fresco.

Bom apetite!