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segunda-feira, 24 de agosto de 2009

Madalenas (que viraram queques) com chocolate

Pois, a receita é mesmo de madalenas e foi retirada da minha teleculinária, Doces pecados, mas como não tenho as forminhas próprias para as fazer, acabei mesmo por fazer queques. Ficaram uma maravilha devo dizer! ;)
A receitinha é a seguinte:


Ingredientes:

5 ovos
100 gr de açúcar
10 gr de mel
200 gr de farinha
1 colher ( café) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de cacau
200 gr de manteiga
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparação:

Numa tigela, misture os ovos com o açúcar e o mel e bata durante alguns segundos. Junte depois a farinha, o fermento e o cacau e, em seguida, adicione a manteiga previamente derretida, misturando bem. Leve a massa ao frio durante alguns minutos.
Entretanto, unte com manteiga pequenas formas de madalenas e polvilhe-as com farinha ( neste caso foram formas de queques).
Encha as formas com a massa e leve a cozer, durante 10 minutos, em forno a 180ºC.
Quando cozidas, retire as madalenas do forno, desenforme-as e deixe arrefecer.



Eu obviamente que não deixei, foi só o tempo de tirar as fotos e amandei-me logo a elas, tal como o meu irmão e a minha cunhada...hi hi hi! Esta receita rendeu 16 queques.

Bom apetite!

15 comentários:

  1. Ficaram lindos, eu tambem faço o mesmo, ainda não comprei formas de madalenas nem devo comprar, já tenho quincalharia até dizer chega, o meu armario da dispensa está sobrelotado. Beijinhos doces

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  2. Sejam queques, madalenas, bolinhos... o que interessa é o sabor LOL
    Ficaram lindos!!!

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  3. Ou madalenas ou queques, eu também fazia o mesmo a tirava-me a elas/es.Que delicia.

    BEIJINHOS

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  4. adoro queques...eu nao tenho formas de madalenas por isso nem que quisesse nao as podia fazer :)
    beijinhos

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  5. Hum devem ter ficado uma delícia!

    Bjs

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  6. Ficaram com muito bom aspecto.
    E com a fomeca que tou até já comia 1, ihihih.
    bjs

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  7. Ficaram um espectáculo. Adoro madalenas, então de chocolate ainda são melhores ;)

    Beijinhos e boa semana

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  8. ficaram com um aspecto maravilhoso. Devem ter ficado bem fofinhos.
    Delícia os teus queques madalenas.
    Bjs

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  9. Olá Piteca, como é hábito lá te estou a fazer uma visita, ctgo, não sei o k se passa, mas creio k não te disse nada k te ofende-se mas se o fiz foi sem intenção, era incapaz disso,.As Madelenas ficaram lindas e eu adoro madalenas, são sempre boas para um lanche, boa semana beijos.

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  10. Que boas devem ser estas "madalenas" parecem tão fofinhas:)

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  11. Ok Querida, eu já sabia k não andavas bem mesmo antes ´de ter ido de férias, mas imaginei k já estivesses melhor querida...espero k não seja nada de grave,e claro k eu é k peço desculpa, mas tu sabes eu dou muito valor ás pessoas com quem falo, não interessa os comentários ou a quantidade, mas sim k ás vezes magoamos quem não querem,e era esse o meu problema, porque não queria k tivesses ficado aborrecida cgo, mas agora já sei miga. Desculpa e só espero k tudo te corra muito bem e k Deus te ajude e recupera rápidinho querida, eu tb tenho pouco tempo, mesmo para o meu blog está a ser complicado, e a paciência é zero. Por isso te entendo mesmo. Beijos querida a tua rápida recuperação, tem uma boa semana beijoquinhas.

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  12. Que boa idéia, tenho algumas receitas de madalenas, mas não fiz nenhuma por não ter as forminhas. Ficou tão lindo, vou testar também.
    Bjos, Lú.

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  13. hum que belos queuqes piteca. nao interessa que nao tenhas usado as forminha corretcas porque o que conta e o sabor.
    beijnhos

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  14. Micas- Como eu te compreendo amiga! Mas eu até gostava de ter mais umas coisitas, sou um pouco viciada nestas coisas hi hi!
    Beijinhos e obrigada.

    Romy- Nem mais amiga, e ficaram bem bons acredita!! ;)
    Beijitos e obrigada.

    Sandra- Hi Hi Hi...eu foi logo com eles ainda quentes, adoro comer estas coisinhas acabadinhas de sair do forno são uma maravilha... :P
    Beijocas e obrigada.

    Sonia- Faz como eu amiga!! Em ultimo caso fazes um só bolo, o sabor é o mesmo!! ;)
    Beijinhos fôfos e obrigada.

    Bella- Miguinha, ficaram sim, desapareceram que foi um instante!!
    Beijoquitas e obrigada.

    Ratolinha- Até te dava se ainda houvesse, mas já se foram todinhos, não ficou nem um para contar a história...eh eh!
    Beijos doces e obrigada.

    Titó- Também gosto bastante miga, mas ás vezes sou preguiçosa para as fazer... :P
    Beijinhos e obrigada.

    Elisabete- Hi Hi Hi...Obrigada miga!!
    Beijinhos carinhosos.

    Nela- Tudo bem miguita, obrigada pelas tuas palavras!!
    Beijinhos doces!

    Liliana- Por acaso ficaram, bem fôfinhas!! Uma maravilha!! :)
    Beijitos e obrigada.

    Lúciana- Fazes bem amiga, porque no final o que interessa mesmo é o sabor, e acredita que ficam muito boas na mesma!! ;)
    Beijocas e obrigada.

    Moranguita- Nem mais amiga!! ;)
    Beijos doces e obrigada.

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  15. Já as fiz...
    São óptimas...
    Estão no meu blog, obrigada pela maravilhosa partilha...
    Jinhos fofos

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