Ora ele fez assim:
Ingredientes:
6 salsichas frescas
1 copo de vinho branco ( o meu leva à volta de 180 ml)
70 gr de margarina
1/4 de copo de Moscatel
Sumo de um limão
Para as ervilhas:
1 pacote de ervilhas congeladas
1/2 chouriço
30 gr de margarina
1 Knorr de galinha
1,5 dl de vinho branco
2 dl de polpa de tomate
Salsa picada q.b.
Sal e pimenta q.b.
Um fio de azeite
azeitonas ás rodelas q.b.
Modo de preparação:
Numa assadeira ponha as salsichas e tempere-as com o vinho, a margarina, o moscatel e o sumo de limão e leve ao forno a assar. Coza as ervilhas em água, sal e um fio de azeite.
Num tacho, deite a margarina e deixe derreter, adicione o knorr, o vinho branco, a polpa de tomate e a salsa, misture tudo muito bem. Adicione o chouriço cortado em pedaços e deixe refogar um pouco. Junte por fim as ervilhas escorridas e deixe tomar gosto.
Num prato, deite as ervilhas e disponha por cima as salsichas. Polvilhe com as azeitonas e sirva.
Bom apetite e bom fim de semana!
docesencomendas.blogspot.com
Pitecaaaaaaaaaa
ResponderEliminarmil perdões!
Mas qual email tu mandou?!
No hotmail não recebi nada e no intercâmbio também não estou olhando por falta de tempo, mas a ameixa não me avisou nada. Apesar de postar mto, eu faço texto em 5 min, mas visitar a casinha de vocês e etc, está complicado para mim. Estou fazendo rodizio hehehe por dia visito uns 10 blogs e o resto é trabalho.
Obrigada viu, gosto mto de você.
Desculpe-me.
Pitequinha, gosto de ver comida feita por um homem, eu não tenho sorte nenhuma hum hum :( o meu homem faz salada grelha peixe faz petiscos e "prontos" suja tudo depois limpa e fica na mesma...meio sujo.Amiga nada mal para uma emergência parabéns ao marido. já vi a farinha e comentei obrigada, beijoquinhas bom fim de semana concerteza de chuva...
ResponderEliminarMuito bom aspecto! Mas estas salsichas não são de porco, pois não? Achei-as muito gordinhas :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!!
Piteca, essas salsichas frescas têm um excelente aspecto!
ResponderEliminarCom ervilhas e esse tempero, deve ser uma maravilha de refeição! E os homens também se desenrascam...hehehe:)
Piteca, estás como uma sorte, o meu nem uma batata sabe pelar.
ResponderEliminarParabéns pela receita.
Feliz fim de semana x
Muito obrigada minhas lindas! É verdade o meu homem por acaso não se sai nada mal na cozinha, faz coisinhas fantásticas! :)
ResponderEliminarCatarina, as salsichas são de porco sim, mas não são de nenhum supermercado porque nós não gostamos dessas, não têm sabor nenhum, estas costumo comprar num talho numa aldeia aqui pertinho de mim que também faz uns enchidos maravilhosos e em conta! São uma delícia estas salsichas! :)
Beijinhos carinhosos para todas!
Que sorte a tua ter o maridinho que cria na cozinha, bom fim de semana, bjs.
ResponderEliminarfeita pelo ghomem tem sempre um gosto espcial. e que belo pratinho ele fez. ervilhas entaoq ue eu adoro.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Eu adoro salsichas! E essas estão apetitosas!
ResponderEliminarBeijinhos
Não há duvidas de que são umas belas salsichas... o meu marido detesta salsichas frescas, vê só, eu adoro!
ResponderEliminarBeijinhos.
Muito obrigada a todas! :)
ResponderEliminarBeijinhos grandes!!
Eu adoro salsichas frescas e ervilhas, e parece-me uma combinação bem pensada.
ResponderEliminar:)
O meu namorado é que não me faz petiscos destes... :) :)
Gasparzinha- Eh Eh...deixa lá miga, ele há-de ter outras qualidades igualmente boas senão não seria teu namorado, né? :D
ResponderEliminarBeijinhos doces e obrigada!