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segunda-feira, 27 de abril de 2009

Jantar de aniversário vegan!!

O meu grande amigo RN fez aninhos e nós festejámos o aniversário dele cá em casa!
Foi ele o cozinheiro de serviço, porque como ele é vegan tinha toda a lógica que o jantar fosse 100% vegan e assim foi! Até o bolinho de aniversário foi vegan! Todos os pratinhos foram feitos por ele com excepção do fondue e do bolinho de aniversário que foram feitos por mim! Eis os pratinhos que foram servidos:

Cozido Simples



A receitinha podem vê-la aqui, ele fez algumas alterações, acrescentou nozes picadas e uma laranja, cortada em cubinhos, ficou uma maravilha este pratinho! :)

Seitan em molho de vinagrete e mostarda com esparguete



Este ficou um pratinho simples mas muito saboroso, o molho vinagrete deu-lhe um toque fantástico!

Escondido de tofú



Mais uma delícia que saiu das mãos dele, muito saboroso este pratinho!

Depois as sobremesas:

Sobremesa de aveia



É muito bom este docinho ele já o tinha feito cá na passagem de ano e claro teve de repetir agora, porque nós ficámos viciados...ah ah ah ah! A receitinha está aqui.

Fondue de chocolate



Também é uma das sobremesas que sabem sempre bem! :)
A receitinha não é dificil, basta derreterem o chocolate, neste caso chocolate preto, sem qualquer vestigio de produtos de origem animal, descascar e cortar a fruta e servir.

Bolo de aniversário vegan



Este foi o bolinho que fiz para cantarmos os parabéns ao nosso amigo! Ficou uma maravilha! Nunca pensei que um bolinho vegan pudesse ficar tão bom, fiquei muito surpreendida! :)
A receitinha irei postar depois.

E assim se passou uma noite, com comida excelente e a companhia então nem se fala! :)
Espero que tenhas gostado amigo! E para o ano cá estaremos outra vez todos juntos para te cantar os parabéns! :)
Beijinhos!

8 comentários:

  1. Obrigado eu amiga :)
    Há muito tempo que nao me divertia tanto :)
    Fico mto feliz de todos terem gostado e de todos se terem queixado da barriguinha cheia eheh :)
    Obg miga

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  2. Minha querida Piteca e meu amigo NR, eu adorava ter a receita desse escondidinho de tofu!
    Aliás, eu gostava de de provar de tudo!
    Não há como aprender com quem já sabe da matéria...Que rico aniversário! :)

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  3. Tanta comidinha para nos arregalar a vista! Têm todas excelente aspecto, mas eu cá escolheria a primeira, o Cozido Simples! Apenas dispensava a laranja, pois não sou grande apreciadora de agridoce, mas em contrapartida as nozes rematam muito bem :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  4. foi um belo banquete so com delicias vegane certo ams muito bom .
    bijinhos e boa semana

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  5. Piteca, que delicia minha amiga!!!
    Eu gosto muito de comida vegan, preciso fazer uns pratinhos para colocar no Manga, vou matutar lá hehe
    Bjs

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  6. Ai que parece estar tudo bom e com óptimo aspecto. Parabéns!

    Eu é que ainda estou habituada às receitas à moda antiga eh eh

    Bjs

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  7. NR- Eh Eh não tens de agradecer, nós adorámos todos os teus pratinhos! Estavam uma delícia! :)
    Beijitos e obrigada.

    Mary- Nem mais miga! Quem sabe sabe e acabou...eh eh eh!
    Mas em breve ele irá por as receitinhas no blog dele depois poderás lá ir cuscar. :D
    Beijinhos doces e obrigada!

    Catarina- Amiga foi o prato que eu mais gostei e digo-te que a laranja deu um sabor espectacular ao prato, ficou uma maravilha! Para quem gosta claro! :)
    Joquitas e obrigada.

    Moranguita- A ideia era mesmo ser um jantar diferente! E foi, nós gostámos bastante! :)
    Beijos e obrigada.

    Nana- Fazes bem miga! :)
    Beijinhos e obrigada.

    Amanda- Obrigada querida! :)
    Beijocas.

    Bella- É miga, mas sabe bem variar de vez em quando! :)
    Beijoquitas e obrigada.

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