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domingo, 20 de março de 2011

Creme de morango e chocolate branco

Esta receitinha retirei da revista Delicias da Culinária nº18. Fiz para levar para um jantar, para comemorar o dia do pai, em casa dos meus sogrinhos. Foi aprovadíssima, tanto pelos sogrinhos como pelo meu homem, e eu também gostei bastante, apesar de achar um pouco enjoativa. Mas a junção do chocolate branco com os moranguinhos… delícia mesmo!! Piscar de olho
Aqui fica a receitinha:

Creme de chocolate branco e morangos

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de farinha maisena
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata do leite condensado para medir)
340 gr de chocolate branco picado grosseiramente
2 pacotes de natas
3 chávenas de chá de morangos picados
Pepitas de chocolate e morangos para enfeitar

Modo de preparação:

Numa panela, dissolva a farinha maisena no leite, adicione o leite condensado e leve ao lume baixo, mexendo sempre até engrossar um pouco. Retire do lume e misture com o chocolate branco até que este se dissolva completamente. Se necessário, dissolva em banho maria e mexa sempre até que derreta por completo. Depois misture com as natas e os morangos e despeje num recipiente grande e fundo. Decore com as pepitas de chocolate e os morangos a gosto.

Bom apetite!

10 comentários:

  1. Ahhhh! Morango vai muito bem com chocolate branco!! Adoro!
    Beijos!

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  2. Tem uma excelente apresentação e deve ser mesmo muito docinha!

    beijinhos

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  3. Hummm, morangos e chocolate branco só pode ser maravilhoso.

    Bjs

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  4. ficou bastante apetitosa, gostei do casamento chocolate branco com morangos, numca provei.

    beijinhos e boa semana

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  5. pteca acjho que esta sobremesa ia agradar la em casa.
    beijinhos boa semana

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  6. Piteca visitei hoje o teu blog e adorei encontrei logo esta maravilha :)
    Fiquei tua seguidora :)

    Beijinhos

    Espreita-me

    http://deliciasdamoni.blogspot.com/

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  7. Que tentação! Chocolate branco e morangos deve ser divino!

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  8. Muito obrigada meninas pelas vossas opiniões! :)
    Beijinhos doces.

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