Pages

segunda-feira, 1 de junho de 2009

Filetes de pescada assados no forno com batatas

E porque de vez em quando também sabe muito bem um peixinho... :)



Ingredientes:

4 filetes de pescada
1 cebola às rodelas
2 dentes de alho picados
1 folha de louro
1,5 dl de azeite
1 cálice de Moscatel
sumo de um limão
2 colheres (sopa) de massa de pimentão
Sal e pimenta q.b.
Batatas q.b.

Modo de preparação:

Num refractário, ponha a pescada e à volta e por cima as batatas cortadas em cubos. Tempere com todos os ingredientes e leve ao forno a cozer. Sirva juntamente com uma saladinha a gosto.

Bom apetite!

10 comentários:

  1. Amiga, que peixinho lindo!
    Digno de chef.
    Bjss e uma ótima semana para ti.

    ResponderEliminar
  2. tu nem sabes o que eu adoro esse prato que tu fizeste ai, e ficou tão delicioso e lindo mesmo, tenho de fazer em breve. jinhos doces :) xx

    ResponderEliminar
  3. Bem ao meu gosto, sou fã de pescada e com uma alfacezita...ai que bom!

    ResponderEliminar
  4. Que bom aspecto! Adoro! :) bjinhos

    ResponderEliminar
  5. gostei bastante e ficou muito bonito !
    bjka

    ResponderEliminar
  6. Eu não gosto lá muito de pescada, pelo menos quando cozida, porque assim seria muito bem vinda, com aquele molhinho apetitoso e as batatinhas irresistíveis...
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  7. ...de vez em quando e sempre que eu adoro peixe e sou capaz de o trocar por qualquer carne do mundo!:)
    Esses filetes de pescada assados com batatas deviam estar óptimos!:)

    Beijinho!

    ResponderEliminar
  8. Muito obrigada pelas vossas palavrinhas! :)
    Beijocas doces!

    ResponderEliminar

Os comentários anónimos, não relacionados com o conteúdo do blog ou considerados ofensivos, não serão publicados.

Anónimous comments and not related to the blog content will not be published!