Pão de alho e cebola

O meu homem aqui há dias resolveu fazer este delicioso pãozinho para acompanhar o jantar.  Inspirou-se em algumas receitas que viu pela net e resolveu fazer algo mais ao jeito dele… :P
Vocês não conseguem imaginar a delicia que isto é…hi hi hi!!!! Adorámos!
Ele fez assim:



Ingredientes:

1 pão médio ( ele usou um que foi feito pela minha sogra no forno a lenha, mas qualquer pão serve)
100 g de margarina
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (sobremesa) de salva e alecrim frescos picados
2 colheres (chá) de sopa de cebola
Queijo mozzarella ralado a gosto

Modo de preparação:

Numa frigideira coloque a margarina e deixe derreter, de seguida deite o alho, as ervas e a sopa de cebola, misture bem e retire do lume.
Dê golpes no pão primeiro no sentido da altura e depois do comprimento de forma a obter cubos (cuidado ao cortar o pão para que não o corte totalmente), regue-o todo com o molho que preparou e polvilhe a gosto com o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos ou até que fique douradinho.
Sirva de imediato.

Bom apetite!