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domingo, 18 de setembro de 2011

Torta de cereais

Esta receitinha fui buscar à revista Delícias de gourmet nº 17. Acaba por ser uma espécie de salame, mas feita com arroz tufado em vez da bolacha. Fica muito bom, tanto eu como o meu homem gostámos bastante, portanto é mais uma a repetir…eh eh eh!
A receita é a seguinte:

Torta de cereais

Ingredientes:

250 gr de cereais de chocolate
200 gr de chocolate em barra
180 gr de açúcar
150 gr de manteiga
2 ovos
Película aderente ( usei papel vegetal)

Modo de preparação:

Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho maria. Retire do banho maria, adicione o açúcar e bata bem. Junte depois os ovos e bata novamente muito bem. Adicione então os cereais e envolva bem. Deite a mistura anterior sobre a película aderente (usei papel vegetal), enrole com a ajuda da película, feche as pontas e leve ao frio até solidificar. Depois retire, rejeite a película e sirva decorado a gosto.

Torta de cereais 1Torta de cereais 2

Nota: Utilize preferencialmente arroz tufado com chocolate ou cereais de trigo com chocolate.

Bom apetite!

11 comentários:

  1. Chocolate é tudo de bom...Humm ficou com aspecto apetitoso!!
    Beijinhos

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  2. ADOREI ESSA TORTA, ALÉM DE LINDA DEVE SER UMA DELICIA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  3. Hummmm, que tem cá um aspecto delicioso tem....
    beijo

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  4. ficou muito bonito. E deve ser uma delicia. Bjs

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  5. Emilia- Ui...A quem o dizes...eh eh eh... Muito obrigada querida! Beijinhos doces.

    São- É muito boa sim amiga, só é pena os cereais não se manterem estaladiços, acabam por amolecer, mas de sabor é uma delicia mesmo!
    Uma boa semana para ti também.
    Beijinhos doces.

    Ratolinha- Muito obrigada linda, beijinhos doces.

    Sandra- É sim miga, acredita! :)
    Beijinhos doces.

    Sarinha- Muito obrigada querida! Beijinhos doces.

    Moni- Obrigada linda, beijinhos doces.

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  6. Olá Pitequinha!
    Gostei imenso desta ideia de salame de cereais. A minha filha que é viciada em cereais é que vai achar-lhe muita piada.

    Há muito tempo atrás, fiz barritas de cereais que ficaram deliciosas. Se quiseres espreitar, deixo o link:
    Cozinha Solar - Barritas de cereais

    Beijinhos.
    Rute

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  7. Que interesante torta de cereales ..se ve apetitosa ..pero me gusta mucho el caldo verde ...yo tambien tengo una eceta en mi blog ..te sigo y te invito acompartir mis recetas y blog ..saludos desde VIGO ESPAÑA..MARIMI

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  8. Rute- Olá amiga! Muito obrigada pelo comentário e pela tua dica, tenho de ir lá cuscar...eh eh!
    Beijinhos doces.

    Garlutti- Olá e bem vinda! Muito obrigada pelas tuas simpáticas palavrinhas, assim que puder irei espreitar o teu cantinho prometo! :)
    Beijinhos doces e muito obrigada pela tua visita!

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