Agridoce de bolacha / Mimos

Este docinho é o resultado de mais uma invenção minha. Tinha iogurtes naturais no frigorífico a quererem passar o prazo de validade e então para não se estragarem resolvi fazer esta espécie de serradura, que de sabor não tem nada a ver, mas que até não ficou mal de todo, para quem aprecia iogurtes naturais! A mistura entre os iogurtes e o leite condensado deu-lhe um sabor meio agridoce, daí eu ter resolvido por-lhe este nome. :)
Fiz assim:



Ingredientes:

4 iogurtes naturais
2 pacotes de bolacha maria
1 lata de leite condensado
5 folhas de gelatina

Modo de preparação:

Numa taça deite o leite condensado e os iogurtes e mexa muito bem. Parta as bolachas em pedaços não muito grandes e volte a misturar. Demolhe a gelatina e derreta no microondas. Adicione ao preparado e leve ao frigorífico até prender. Sirva bem fresco.

Bom apetite!


MIMOS

Recebi estes dois mimos da miguinha Catarina:





Vou passá-los ás (aos) migas (os):

- NR
- Andreia
- Susana G
- Anna
- Bella

Catarina, muito obrigada miguita por te lembrares de mim! :)
Beijocas doces!