Atum no fôrno / Dia dos namorados

Mais uma invenção da je... :P E devo de acrescentar que ficou um espectáculo! Eh Eh!
Aqui vai a receita:




Ingredientes:

1 lata de atum
2 cebolas
2 dentes de alho
1 folha de louro
2 ovos cozidos
6 delícias do mar
Sal e pimenta q.b.
1,5 dl de azeite
Batatas cozidas aos quadradinhos q.b.
Pão ralado e queijo ralado q.b.

Modo de preparação:

Num tacho ponha a cebola cortada ás rodelas, os alhos picados, o azeite, a folha de louro, tempere de sal e pimenta e leve ao lume a alourar. Depois adicione o atum escorrido e deixe fritar um pouco. Junte as delícias cortadas ás rodelas, os ovos cortados em pedaços e as batatas cozidas, misture bem, retire o louro e deite a mistura num tabuleiro. Polvilhe com pão ralado e queijo ralado e leve ao fôrno para corar. Sirva com uma saladinha de alface.

Bom apetite!

E como amanhã é dia dos namorados, claro que tinha de deixar aqui uma dedicatória ao meu eterno namorado! :)


Imagem retirada da net

Amor,

Não tenho dinheiro para te dar uma prenda,
Não tenho dinheiro para te levar a sair numa noite romântica,
para te pagar um jantar...
Mas tenho algo mais importante que isso tudo,
a palavra!
É através dela que te quero mostrar o quanto és importante
para mim!
É através dela que te quero dizer o quanto te amo,
o quanto te estou agradecida, por estares sempre presente
nos bons e maus momentos da minha/nossa vida!
Obrigada, pelo teu apoio,
Obrigada, pelo teu carinho,
Obrigada, pela tua paciência,
Obrigada, pela tua compreensão,
Obrigada, pela tua força,
Obrigada por existires e por teres decidido fazer de mim a mulher mais feliz do mundo!
Amo-te até ao infinito e mais além... :)
Beijos do fundo do meu coração!

Feliz dia dos namorados!

" A falta de amor é a maior de todas as pobrezas."
Madre Teresa de Calcutá

FELIZ DIA DOS NAMORADOS PARA TODAS(OS) VOCÊS!!!